今は、あまり見かけなくなった、うどん・ラーメンの自動販売機である。
これは、生めんを利用した、自動販売機で、お店ごとに味付けが異なる。仕組み的には、どんぶりに蒸し麺と具材をセットしており、そこに麺ほぐしの高温のお湯を一旦注ぎ入れる、その後、高速回転を与えて遠心力で湯切りを行い、スープを注ぎ入れて完成させるといった、自動調理を行う自動販売機である。
カップラーメンの自動販売機と違い、関係部署(保健所など)への手続きが必要なのか?最近は、存在しない。
自販機メーカーからは、新型機種は登場していないので、既成の残存機だけが、存在するだけである。
よって、こうして見かける事が出来たら、是非、食してみて頂きたい。
私もラーメンを食してみました。懐かしい、食堂の中華そばといった感じの味でした。
これは、生めんを利用した、自動販売機で、お店ごとに味付けが異なる。仕組み的には、どんぶりに蒸し麺と具材をセットしており、そこに麺ほぐしの高温のお湯を一旦注ぎ入れる、その後、高速回転を与えて遠心力で湯切りを行い、スープを注ぎ入れて完成させるといった、自動調理を行う自動販売機である。
カップラーメンの自動販売機と違い、関係部署(保健所など)への手続きが必要なのか?最近は、存在しない。
自販機メーカーからは、新型機種は登場していないので、既成の残存機だけが、存在するだけである。
よって、こうして見かける事が出来たら、是非、食してみて頂きたい。
私もラーメンを食してみました。懐かしい、食堂の中華そばといった感じの味でした。