小田原駅すぐ 新鮮地魚 海鮮丼の店 小田原魚河岸でんのブログ

店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。​ 新鮮な刺身は絶品!美味しい情報をお届けします!

小田原魚河岸 でん特製「いぶりがっこチーズ」

2019-11-23 06:35:44 | 一品料理

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

小田原魚河岸 でん

こんにちは、小田原の地魚と海鮮丼が楽しめる、「小田原魚河岸でん」鈴木です。

毎日、小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、ランチ・ディナーにて新鮮な魚介類を、丼、定食、一品料理で、おつまみなどお楽しみいただけます。

みなさん「いぶりがっこチーズ」ってご存じですか?

▲小田原魚河岸 でん特製「いぶりがっこチーズ」

少し前にテレビCMでもやっていて、食べた事あるって方も多いかもしれません!

実は私、この「いぶりがっこチーズ」があんまり得意ではなかったんです…

いぶりがっこはたくあんを燻した秋田の名物!それ自体は美味しくて大好きなのですが、クリームチーズが乗ると口の中でバラバラに主張し合うのがなんとも言えず… なので今回【魚河岸でん】でもいぶりがっこチーズを作ったよ!と聞いたとき、一回は遠慮させてもらいました!

ですが店長が食べていたのを恐る恐る味見させてもらうと、あれれ? 口どけのいいクリームチーズがいぶりがっこと合わさって美味しいー\( ´ω` )/

サンドして馴染ませてあるのがいいのかな?

一気に大好物になっちゃいました!

皆さんもぜひお試しください♪

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小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。。。 店頭の看板をチェック!!

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

しらすの他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 



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