昨日の魔女会には第二目的があったんです
それはこれのモニター
あんじゅ指導員のウイちゃんのパパさんのお友達が勤めてる
山口県立西市高校の生産流通科
の生徒さん達が一生懸命作った芋ジャム2種類
紫芋から作った芋将軍
サツマイモと夏みかんから作った黄金ジャム
芋将軍の方は芋芋してなくて、柔らか～～いお味
しつこくもなくて、パンやスコーンにも合いそう
黄金ジャムは山口県特産の夏みかん使用
口に入れると、まず夏みかんの味がして、後からサツマイモの味
少し柔らかいのでヨーグルト等にソースにしてもいいみたい
他にも、タルトに使ってもいいし、
アイディア次第でいろいろ使えそうなジャム
下関方面で売っている所があるそうです
ウイママが言ってたけど・・・・忘れた
情報入りました！ 下関方面の道の駅にあるそうですもし、見かけたら、手にとってじっくり見てくださいね～
そして、もし良ければお試しください
