tamakororin's diary

日々の生活を楽しく綴っていきたいです

ドーナツ

2008-01-28 14:57:42 | Cooking・Food

ミスドに行ってドーナツたくさん買ってきました

買うつもりじゃなかったけど近くを通りPASSCARDの期限が

今月一杯だったことを思い出し・・・いろいろ買ってきました

ドーナツは旦那も好きなので文句言われることはないでしょう

10個まで30%OFF弱いんだな~この響き

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あじまん

2008-01-27 16:11:06 | Cooking・Food

旦那が娘と散歩に行った帰りに

「あじまん」買ってきてくれました

山形ではおなじみのお菓子です。10月くらいからかなぁ

スーパーの前にプレハブのような店舗内で

おばさんが作って販売してます。

  

皮が薄くて中にあんこがた~っぷり入ってます

甘くてあったかくておいしいです

冬になると食べたくなる物の一つです。

余ったら冷凍して好きなときにチンして食べまーす

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〆はラーメン

2008-01-27 15:54:36 | Cooking・Food

昨夜は久しぶりに鍋しました

本当は25日にしたかったけど旦那の帰りが遅かったので。

いつもは旦那に合わせてしゃぶしゃぶや水炊きなどお肉中心の

鍋ですが今回は私の好きな白子をたっぷり入れて

海鮮鍋だって誕生日ですもの

みんなに付き合ってもらいました

〆はまるちゃんのラーメンで

スープを吸っておいしかったです

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Happy Birthday

2008-01-26 17:49:02 | Cooking・Food

昨日は私の誕生日でした

おいしいケーキを買いにいこうか迷ったけど外が

すごいなので家にあるものでケーキつくりました

スポンジケーキを作るのは中学以来

やっぱり失敗してしまいました

恥ずかしいけど見せちゃいます・・・

本当はいちごをた~くさん飾るつもりでしたが外は

大雪なのでお粗末なデコレーションです

切ってみるとこんな感じ

ぼそぼそで固いスポンジですがみんな「おいしい」って

言ってくれた誕生日だからかな

そして今日はあまった生クリームでウィンナーコーヒーしました

昨日の朝、母から「おめでとう」の

こちらこそ「生んでくれてありがとう」 とは照れくさくて

言えなかったけどありがとうお母さん

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入園準備

2008-01-22 15:13:58 | Handomade

幼稚園で使うバック類を作りました

買って簡単に済ませたいところですがサイズが細かく

決まっていてオーダーするととてつもなく高くなるので

頑張って作ってみました

四角に縫うだけですがサイズがあるのでテキトーに

できずそこがちょっとね・・・

布はおもいっきりプリキュアおもいっきりピンクです

他のも薦めてみたけどこれがいいというので

自分が気に入ったのがいいかなと

特に頑張って作ったのはこちら

絵本袋です肩からかけるひもが必要で

長さが調節できるようにしてみました。

消してある所にはミシンで名前を刺繍してます

めったに使わない刺繍機能今回は大活躍です

娘が気に入ってくれてよかった

楽しく幼稚園生活できるといいね

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初ロールケーキ

2008-01-21 22:38:32 | Cooking・Food

初めてロールケーキ作ってみました

レシピはCOOKPAD

雑なきり方してしまいちょっときたないですが

おいしくできました

でも、レシピの写真はスポンジふわふわですが私のは

薄いまぁ初めてなので

フルーツとかいれなくてもとってもおいしい

このレシピ気に入りました

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チーズケーキ

2008-01-11 16:26:06 | Cooking・Food

牛乳をたくさん頂いて消費しきれず困っていたので

チーズを作ってチーズケーキにしてみました。

ホットケーキミックスで簡単に

手作りのチーズを使ってどんな味になるかなと楽しみに

していたのになんだかおいしくないなぁ

ホットケーキミックスを使うとぼそぼそと粉っぽさを

感じてしまうのは私だけでしょうか・・・

レシピ通りに作っても材料を一から揃えて作ったものとは

あきらかに違うような気がします。

面倒がらず丁寧に作れってことでしょうか

でもホットケーキミックスは大好きです

この手軽さがサイコー自分好みにアレンジできるようになりたいなぁ

出来立てのりんごジャムを添えていただきました

娘が喜んで食べてくれたので良かった

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ロールパン

2008-01-06 14:59:07 | Cooking・Food

ロールパン作ってみました

2度目です。そしてまた作ってます

なぜかと言うと・・・粉の期限が切れたから

粉の期限が切れるってどういうこと

だってパン作り、気合を入れないとできないから

初めて作ったとき、頑張って捏ねたのに

もちもちにならなくてとっても疲れたしまいました

でも粉がもったいなくてもう一度チャレンジ

焼きたてはもちもちで主人も喜んでくれたので調子に乗って

また、作ってます

こちら初めて作ってパン

 

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ザッハトルテ

2008-01-03 21:18:48 | Cooking・Food

今日のおやつ「ザッハトルテ」です

お義母さんにいただきました

人気があるようでいろいろなところで紹介されてるみたいです

フルーツいっぱいのケーキが好きだけどたまにはシンプルに

チョコがおいしかったです

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シフォンケーキ

2008-01-03 00:53:22 | tamakororin

今年初のお菓子作りは「シフォンケーキ」で

いつものレシピではなくCOOKPAD

全卵を使うので黄身が余ることなく簡単でつくりやすいレシピでした

ふくらみはうまく出来たのですが型からはがすときいつも

失敗してしまいます

シフォンナイフの使いかたが下手なのよねぇ・・・

切ってみるとこんな感じ

まだまだですね

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