お菓子たくさんあるのですが卵消費でシュークリーム作りました
とっても久しぶりで中学生以来
焼いてそのまま食べられるシフォンケーキやクッキーはよく作りますがタルトやシュークリームなど別工程があるものはなかなか
卵をたくさん使いたくて頑張ってみました
かたちは様々ですがちゃんとふくらみました
珍しく粉砂糖をかけて・・・
なかのクリームはカスタードとホイップクリームをまぜて絞りました
バニラビーンズやブランデーがあるともっと深い味わいになるだろうなぁ
箱に入れて職場に差し入れしました
今日は鏡開きでしたねぇ
小豆があったのでぜんざい作りたかったのですが頂き物のお菓子がたくさんあったので・・・
こちらを先にいただきました
和菓子が入ってそうですが・・・
チーズケーキです
シンプルでとってもおいしい食べるとすぐに溶けてなくなります。
いくらでも食べれそう一人でいけるかも
箱にはお店のラベルしか貼ってない・・・シンプルです
おかずではなくおやつです
山形ではおみやげ屋さんやおまつり・催し物でよく販売してます。
割り箸に団子のようにさして食べます。1本100円くらい
こどもたちも好きなのでスーパーで大袋を買ってきて煮ました。
丸いこんにゃく売っているのは山形だけですか
明日からやっと学校です
絵の具道具のパレットをきれいにしてきてください。とありましたがきれいにならない
洗っても
ハイターにつけてみたがだめだったハイターは除菌が目的だからダメか・・・
みなさん、どうしてるのかな?
あけましておめでとうございます
とっても遅いご挨拶で今更です・・・でも自分らしい
昨日はやっと初詣に行ってきました。長女が生まれたときからずっとお世話になっている河北町の谷地八幡宮へ
本当は三が日まで行きたかったのですがお正月いろいろあって
でも人がいない分、ゆっくりと昨年のお礼と家族の幸せをお祈りすることができました
次女がひいたリラックマのおみくじ
いいこと書いてありました嬉しいなぁ
「リラックマ」一押しなのでしょうか。絵馬もありましたし、七五三のお守りもリラックマでした
そして七五三のときに頂いた「写真絵馬」
やっと完成したので奉納してきました
裏には手形を押してあります。
ひとことを書くとき、ちょっと考えました。
生まれてきたときは健やかに大きく育ってほしいと思っていましたが(もちろん今もそう思ってます)
大きくなるにつれて期待も・・・
でも、3人とも共通して願うことは「自分の気持ちを大切にしてほしい」ことです。
一見それってわがままと思われるかもしれませんが自分を大切にできなければ友達や周りの人も
大切にはできないと思うからです。
私も大好きだよの気持ちをもっと素直に伝えていこう
新年の誓い