昨夜のチャミュらん。
寝るよーと言えば、揃ってダッシュでやってくる。
ほんとはすじは、自分だけが撫でられたいと思っているに違いない。
#チャミュは後から割り込んでくる
ま、お互い毛づくろいする姿を見ながら眠り、、、
きょは、会社をサボって、フレックスホリデーでラウンドへ。
午前ピーカン、午後曇り。
なんだか、どーやっても球が右へ出てしまい、修正できず困ってのラウンドで、ゲストさんには申し訳なかったのだけど、楽しんではもらえたらしい。
テイクバックには構わず、とにかくフィニッシュまで振り切るということを意識したら、ボールもまっすぐ飛ぶようになりますた。
大変やった。
最近調子悪いな。
帰宅してから、きょのつまみ、アヒージョを製作。
昨夜も食べたんだけど、やっぱり自分の作るアヒージョが一番美味いんじゃないかと思い。
スキレット鍋に、みじん切りのニンニクを投入。
鷹の爪とオリーブオイル、少しきつめにあらかじめ塩を投入して弱火にかけます。
ホタテでもタコでもエビでも、スーパーで蒸して売ってるような魚介を適当に投入。
ワタシは最近はホタテ。
スライスしたマッシュルームを大量に入れ、
火が通るとしんなりしちゃうので、もっと多くても問題なし。
レンジでかるく湯がいたほうれん草を切って投入。
火が入ってきたら、箸で適当に押さえたりして油と混ぜ。
最後にタラコをのせたら、火を止めて。
軽く焼いたバゲットといただきます。
ところで皆さん、
アヒージョの正しい食べ方ってご存知ですか?
と、昨夜、おもむろに兄が言い出した。
っせーな、どうだっていいだろうが?
ネットで見つけた情報らしい。orz
具沢山&強めの塩で、どーやったって美味いんすよ。
ぜひお試しを。
ね、すちゃん。
お返事します。
お目目も平気そうだね!