有料老人ホームドエル スタッフブログ

老人ホームドエルのスタッフによるブログです。

おせち料理と特別食 2017

2017-01-05 15:33:11 | ドエル祇園

こんにちは、ドエル祇園です

元日から3日間、ドエル祇園では昼食は特別食をご用意いたしました

昨年も好評だったのですが、今年は去年よりバージョンアップ

 

1月1日 

おせち料理盛り合わせ・すまし汁

全て手作りです

ほとんどの入居者様は完食され、食の細い方でも完食

大・大・大好評でした

ちなみに、元日のおやつは寿まんじゅう

               

 

1月2日 

にぎり寿司・茶碗蒸し・ほうれん草の菊花和え・赤だし・果物

お寿司は不動のセンターNo.1メニューです

「豪華だわ」と完食

 

1月3日

きのこと銀杏ご飯・天ぷら盛り合わせ・豆腐田楽・すまし汁・小豆プリン

ご覧のとおり肉厚で大好評でした。

もちろん全て手作りですよ

 

今年も管理栄養士の方、調理師の皆さんのご支援・ご協力のもと豪華なおせち料理をご用意できました。

来年のことを言うと鬼が笑いますが、来年もドエル祇園のおせち料理をお楽しみに 

コメント
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