雲南料理フェスタ

今日はてるてる坊主さんが通常出勤でイルカがヒマだったので、モニカさんご夫婦と遊んでもらいました(^^)お付き合いいただいてありがとうございます。

曼巴特購物広場で雲南美食節をしているのでここで昼ご飯。

先週末てるてる坊主さんと見に来たのですが「そそられるものがない」とスルーされたんで、ご一緒できてうれしいかったです。

涼拌薄荷

ピリ辛味のドレッシングで和えたミント

炸醤炸米線

ジャージャー米線

火焼干巴

細かく砕いたビーフジャーキーを香菜やレモングラスで和えた物

檸檬拌拌鶏

レモン棒棒鶏

名前忘れました（汗）

ピリ辛甘酢をまぶしたフライドポテト

ビーフジャーキーは味が濃いのでビール（モニカさん持参品）のあてにピッタリ。ジャージャー米線は汁なしを予想していたのでちょっとがっかりでした。
ピリ辛甘酢でフライドポテトの新しい味を発見。最後に想定外に気に入ったのがミント。大量にはいりませんが、さっぱりするので箸休めにいい感じです。
雲南地方と云えば過橋米線かキノコ料理の印象があったんですが、新たな味に出合えてよかったです。

以上で86元（イルカ支払いはビール代を込めて30元）でした(^人^)ごちそうさま

・・・・・・(V)o￥o(V)・・・・・・

このあとONE&ONLY　純味西点へ寄ってみました。
ちょうどシュークリームを作っていると云うので檸檬紅茶を飲みながら待つことに。

クリームにイチゴやブルーベリーの果物を載せたシュークリームですよ～と説明はされていたのですが

イルカの想像と違う形（ーー；）しかもシュー生地も違う。
友達が「シュークリーム作ったから食べて♪」と出して来たら「おいしい(^^)」と云えるけど、ケーキ屋で売られている商品だとしたらう～ん(-"- )だな。

ただ生クリーム自体はおいしいので

この黒森林なんかは2～3個ペロリと食べられるくらいのクリームの軽さでおいしいですよ。