最近休日の食事は「イルカの好きな所でええよ」とイルカの好きな店を選ばせてくれる優しいてるてる坊主さん。そんな優しさに甘えて昨日の夜は徐州菜館(新市河路×沙洲東路)に挑戦しました。
Z市でもたま~に見かけるんですよ、徐州料理の店。なので気になっていました。
徐州とは江蘇省北西端に位置する市。元は山東省南東部と江蘇省長江以北の地域のこと。古称は彭城(ほうじょう)。以上Wiki百科事典より
地鍋鶏
看板にあったんで。鍋の周りにあるのは小麦粉を練って薄くして焼いた餅(ビン)でした。
ホウレンソウ炒め
てるてる坊主さんご所望の野菜炒め
雲絲肉絲
お薦め料理。表面に格子状に切れ目の入った細切り豆腐干かな?と細切り肉の炒め物。
全体的に唐辛子が効いた辛味でした。
特にホウレンソウは普段家では塩コショウか鶏がらスープで味付け、店ではニンニク炒めなので、この店のピリ辛炒めはすごく新鮮でした。
看板にある狗肉鍋仔と羊雑湯(臓物スープ)はさすがに注文できませんでした( ̄▽ ̄;拒否られたら一人で食べなきゃなんないんで無理
以上に雪花ビール2本で80元前後だったような気が。ごちそうさまでした(^人^)
夕方5時半に入って1時間ほど店にいたのですが一人も客は来ませんでした。
時間的には中国人の夕食時のはずなのでよっぽどの不人気店なのか、たまたまなのか。ただ打包用の容器が積み重ねてあったので店内利用よりも外売の方が多いのか(謎)
店を出ると黒い雲が空を覆っていて嫌~な感じがしたんですね。
てるてる坊主さんが「なんか今日雨降るとか云ってへんかった?」と云った瞬間に強風が吹き始めて。
土ぼこりで目が痛くなるのを我慢しながら急ぎ足で帰ったのですが間に合わず本格的な雨に orz てるてる坊主さんがヘンなこと云うから(怒)
雨降る中わざわざ足を止めて買った東北大板。上海ブロガーさんの間で話題のアイスです。
イルカが食べたイチゴ味(てるてる坊主さんは「溶ける」と買ってすぐに食べたので画像なし)。イチゴの粒々も入っていてこの品質で3元ならお買い得です。
Z市でもたま~に見かけるんですよ、徐州料理の店。なので気になっていました。
徐州とは江蘇省北西端に位置する市。元は山東省南東部と江蘇省長江以北の地域のこと。古称は彭城(ほうじょう)。以上Wiki百科事典より
地鍋鶏
看板にあったんで。鍋の周りにあるのは小麦粉を練って薄くして焼いた餅(ビン)でした。
ホウレンソウ炒め
てるてる坊主さんご所望の野菜炒め
雲絲肉絲
お薦め料理。表面に格子状に切れ目の入った細切り豆腐干かな?と細切り肉の炒め物。
全体的に唐辛子が効いた辛味でした。
特にホウレンソウは普段家では塩コショウか鶏がらスープで味付け、店ではニンニク炒めなので、この店のピリ辛炒めはすごく新鮮でした。
看板にある狗肉鍋仔と羊雑湯(臓物スープ)はさすがに注文できませんでした( ̄▽ ̄;拒否られたら一人で食べなきゃなんないんで無理
以上に雪花ビール2本で80元前後だったような気が。ごちそうさまでした(^人^)
夕方5時半に入って1時間ほど店にいたのですが一人も客は来ませんでした。
時間的には中国人の夕食時のはずなのでよっぽどの不人気店なのか、たまたまなのか。ただ打包用の容器が積み重ねてあったので店内利用よりも外売の方が多いのか(謎)
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店を出ると黒い雲が空を覆っていて嫌~な感じがしたんですね。
てるてる坊主さんが「なんか今日雨降るとか云ってへんかった?」と云った瞬間に強風が吹き始めて。
土ぼこりで目が痛くなるのを我慢しながら急ぎ足で帰ったのですが間に合わず本格的な雨に orz てるてる坊主さんがヘンなこと云うから(怒)
雨降る中わざわざ足を止めて買った東北大板。上海ブロガーさんの間で話題のアイスです。
イルカが食べたイチゴ味(てるてる坊主さんは「溶ける」と買ってすぐに食べたので画像なし)。イチゴの粒々も入っていてこの品質で3元ならお買い得です。
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