晩ご飯(2015/4/13)

・豚肉とモヤシとセロリのニンニクしょうゆ炒め
・コロッケ＆青菜キムチ
・トマトとワカメの玉子キムチスープ

＜作り方＞
★市販の『キッコーマン　もやしのにんにく醤油炒め』を使います。
モヤシはひげ根を折り取ります。セロリは3mm幅の斜め切りにします。香葱は4cm長さに切ります。
フライパンに油を熱して細切り豚肉を入れて炒めます。セロリを加えて炒め、モヤシと『もやしのにんにく醤油炒め』を加えて炒めます。火が通ったら香葱を散らして火を止めます。

★市販の『エバラ　キムチ鍋の素』『エバラ　韓式泡菜調味料　キムチ調味料』を使います。
トマトは皮をむいて2cm大に切ります。
鍋にトマトと水を入れて火にかけて『キムチ鍋の素』『キムチ調味料』で味付けをします。乾燥ワカメを加えて戻ったら溶き玉子を流し入れて火を通します。

----2015年5月6日訂正----