レストラン土手の 自家製野菜サラダも
採れたての ベビーリーフが 中心になってきました。
畑の景色も すっかり変り
秋冬用の 野菜の芽が たくさん 出ています。
６種類の大根の芽
青首大根 味いちばん紫 赤峰
紅心大根 紅おろし あおながくん
サラダ用に 植えている ベビーリーフ達
グリーン ＆ 紫 の からし菜
グリーンリーフ 水菜
下の写真は 玉ねぎの種を 植える為の 特別な場所
玉ねぎの種を 播く日は 『毎年９月20日』と 決めています。
一部に ネギの種も 播いていました
ネギの芽 ブロックの向う 囲いの中
ワケギ
チャイブ （ アサツキ ）
じゃが芋の芽 シャドークイーン
白菜の定植
遅い品種のトマト ディオクック
かなり 大きく なりました。
タカノツメ 唐辛子
すだち
今年は鈴なり！ かわりに ゆずは 数えるほどしかありません
むかご
土手の花
かわらなでしこ
フウセントウワタ
オレンジ ＆ 黄色の 観賞用唐辛子
採れたての ベビーリーフが 中心になってきました。
畑の景色も すっかり変り
秋冬用の 野菜の芽が たくさん 出ています。
６種類の大根の芽
青首大根 味いちばん紫 赤峰
紅心大根 紅おろし あおながくん
サラダ用に 植えている ベビーリーフ達
グリーン ＆ 紫 の からし菜
グリーンリーフ 水菜
下の写真は 玉ねぎの種を 植える為の 特別な場所
玉ねぎの種を 播く日は 『毎年９月20日』と 決めています。
一部に ネギの種も 播いていました
ネギの芽 ブロックの向う 囲いの中
ワケギ
チャイブ （ アサツキ ）
じゃが芋の芽 シャドークイーン
白菜の定植
遅い品種のトマト ディオクック
かなり 大きく なりました。
タカノツメ 唐辛子
すだち
今年は鈴なり！ かわりに ゆずは 数えるほどしかありません
むかご
土手の花
かわらなでしこ
フウセントウワタ
オレンジ ＆ 黄色の 観賞用唐辛子
台風の影響で 今日は一日中強風が吹き荒れています。
美味しそうな自家製野菜サラダですね。
トマトの皮を剥いているので 光沢のある瑞々しさが
画像でも十分に伝わりますね。
玉ネギの種まきが毎年９月20日でしたら・・・後 ３日で蒔くのですね。
タカの爪のグリーンの葉に真っ赤な果実が綺麗です。
お花畑みたい（笑）
土手の花・・・
フウセントウワタに果実が出来たのね～♪
此方ではまだ出来てないのよ～遅いでしょう。
観賞用の唐辛子 かわいいですね。
私も 今種から 可愛い唐辛子育てています。
タカの爪の 超ミニバンです。
彼岸過ぎぐらいからが原則みたいですね。
私は少し遅くて10月に入ってからです。
むかごも食するのですか。
どんな味でしようか。
皮がむかれた色とりどりのミニトマトちゃんたちの輝きが 宝石のようですよ。^-^
遅い品種のトマト・・なんてあるんですね。
チャイブって アサツキのことでしたか！メモメモです。
カワラナデシコ、可愛くていい色ですね～～。
タカノツメの 赤と緑のコントラスト ホントに綺麗ですね。
もうすぐ収穫して 葉を落とし乾燥させ、これまたクリスマスなどの 飾りに 活躍します。
観賞用の唐辛子は 道の駅で買ってきたものから 種を取って 毎年植えています。
黄色やオレンジも いいでしょ？
タカノツメのミニ版と言うのも 可愛いでしょうね
カワラナデシコは 優しい姿に似合わず 強いですよ～！
うちも こちらに帰ってきた時 近所の 『畑の神様』と呼ばれている じい様からの教えで（笑）
なんか 20日と 決めているみたいですよ。
むかごは塩ゆでして 枝豆の様に パラパラとお塩を振りかけると
少し苦みもあり ビールのおつまみに サイコーですよ
あ、これはお店では 出してませんよー。
昨日はコメントありがとうございましたｗ 今後ともよろしくお願いしますね。
9/20、晴れるといいですねｗ 台風の影響か変なお天気が続いていますので。。。
ちなみに11月は広島県は福山へ行く予定です！ 帰りは岡山にもよる予定でーすｗ
そろそろ支柱たてないとね
むかごは大好物 茹でて塩をパラッと も～たまらんです
むかごごはんも大好物です 今年は山芋やらなかったのでちょっと羨望のまなざしです
こちらは今日から なんとなく さっぱりと涼しくなって
日陰に入れば 夏の暑さとは 全く 違ってきました。
やはり 暑さ寒さも 彼岸まで何でしょうか（*^_^*）
うちは 岡山と言っても 広島の県境なので
新幹線利用の時は 福山駅からなんですよ。
こちらで唯一 行きつけのカフェバーだって 福山の駅の近くなんです。
元、東京ヒルトンのリポバーにいらした方の経営で 主人とはホテル時代からの友人。
ニューキャッスルホテルの駐車場南出口から出て２秒の所に
“カチャロス”っていうお店がありますが お勧めですよ。
お酒は 興味ありませんか？
また福山でのお話 楽しみにしています。チョット先だけど（笑）
甘くておいしいですから 場所に余裕があればいいですよね。
良かった むかごの美味しさ 共感していただいて！
チョット おつな つまみですよね（*^_^*）
今年は いつになく 大きいのがたくさんできていますよ