白ナスの花
白ナス、長ナス、水なす、マーボナスなど植えています
空心菜、ツルナ
ロメインレタス(シーザサラダ用)
普通のレタスよりシャキシャキ感があります
今日のトマト
ズッカ
ミニトマト
ユスラウメ
今年は数える程しかなく しかもキズ有り
自家採種の種
ムギ、セルフィーユ、マーシュレタス、ルッコラ、紫からしな
レストラン土手のHPはこちら
restaurant土手の花
白ナス、長ナス、水なす、マーボナスなど植えています
空心菜、ツルナ
ロメインレタス(シーザサラダ用)
普通のレタスよりシャキシャキ感があります
今日のトマト
ズッカ
ミニトマト
ユスラウメ
今年は数える程しかなく しかもキズ有り
自家採種の種
ムギ、セルフィーユ、マーシュレタス、ルッコラ、紫からしな
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restaurant土手の花
ナスの花の色って綺麗ですよね
ズッカって茶巾で絞ったような形の大きなトマト
種が少なくもっちりとした食感のおいしいトマトです
花の種をお茶の袋に入れて保存する方多いみたいですね
中が見えるし 風通しがいいのでそこで乾燥してはじけても飛ばないって
瓶詰めはそのあと よ~く乾燥してから入れるといいでしょうね 名札を忘れないようにして(笑)
白ナスは茎の色も花の色も違うのですぐわかりますが
あとは花の特徴は微妙に違いますが私にはどれがどれだか?
でもどれも綺麗に咲いています
水なすとマーボナスは昨日小さいのを1つづつ収穫しました
ロメイン とうが立つ前に毎日食べてます
ソーダクラッカーやカリカリベーコンを入れて大好き!
昨日は水煮のお豆さん(フジッコの)も少し入れたら美味しかった~
ザクッ和えたシーザサラダはボリュームがあるのでお腹が膨れます
ピンクのお花 桃色たんぽぽです 種も採取したあとで終わりかけです
ズッカって変わった形のトマトさんね。
野菜の種透明な瓶に入れ綺麗に保存されてますね。
シールで一目でわかります。
マリババは、花の種、紙袋に入れてまくのをよく忘れます。
便なら一目でわかりますね。
ナスの花って大きくて立派なのに 皆俯いて咲きますね
来月には収穫も出来るのでしょうね
ロメインレタスはマヨネーズで炒めて食べても美味しいですね
ズッカってユニークなトマトね~ヽ(^o^)丿
今年のユスラウメ どうしちゃったのかな~? 来年はもっと沢山の果実が生ると思いますよ
自家採種の種入れは空き瓶たちが大活躍ですね
我が家は大きなコーヒーの瓶に ピクルスを色々と作って入れています
最後の優しいピンクの花は 桃色タンポポでしょうか?