レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

10月<12>カリフラワー他

2015年10月27日 | 日記

カリフラワー  
ソフトボールくらいの大きさ



こちらは まだピンポン玉くらい






この大きな葉の 中心にあります










各種ベビーリーフ

ベビーリーフとして使いたい野菜は
このように少量づつ 約10日置きくらいに蒔いています
10月いっぱい頃までは 発芽します

チンゲン菜の紫と緑 ・ スイスチャード ・ 小松菜の紫と緑   
リーフレタス ・ 紫からし菜 ・ 水菜の紫と緑 など


いま収穫しているもの (右列はトレビス)












一番あとに蒔いたもの








マイクロトマトも熟れてきました
















玉ねぎ  今1000本くらいです
邪魔なところにあった小さな柿の木 ついに切りました









つる紫

















麦の苗 ( 生花用に育てます )










restaurant土手の花


レオノチス 咲き始めました









パンパスグラス & タラの花









ツワブキ








石灯篭の上に 毎年 コケのような綺麗な植物が・・ 















シャリンバイ








ナンテン









カタバミ




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6 コメント

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Unknown (reihana)
2015-10-27 20:24:38
AMIさん こんばんは~☆彡
カリフラワーは 画像からは 普通サイズの様に見えますが
実際は 小さいのですね
小さくても 周りの葉は 巨大で 生い茂っていますね
ベビーリーフにも色んな種類があって 植え方もお洒落ですね!(^^)!
タマネギが1000本も\(◎o◎)/!
柿の木 切ってしまったのね~勿体ないです
麦の穂って生け花に使えますよ~
麦畑見たら何時も 2~3本欲しいな~と思ってしまいます
でも採るわけにはいかないので 撮るだけで我慢しています
苔って 色々あって 綺麗ですね(^。-)-☆
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Unknown (まっころ)
2015-10-28 11:02:57
こんにちは♪
つる紫ってスーパーに売ってる野菜と同じものですが?
好きなのでよく買うんですが、花を見たことないですし、
葉っぱもなんだか違うみたい。

最近カリフラワーの値段が下がってきたので
旬が近いんだなとは思ってました。
ソフトボール大ですか~もう少しですね。

母は今年カリフラワーを育ててるのかわかりません。
「ブロッコリーは何回も脇芽が出て経済的だけど、カリフラワーって1回だけしか収穫できないんだもの」と文句を言ってた記憶アリ・・・・(笑)
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reihana様 (AMI)
2015-10-28 19:58:30
こんばんは☆
カリフラワー今年はお花がつかなかったのもあるようです
この子達も無事大きくなるかしら?周りの葉はやたらと立派なのですが・・
この柿の木は15年間ずーっとこの大きさで 実も少ないので切っちゃったみたいです(゜o゜;;
わたし的には 結構大きな実が低い位置にできるし取りやすかったのに~
初夏の麦は涼しげで綺麗ですね 私も大好きな花材です 


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まっころ様 (AMI)
2015-10-28 20:08:24
こんばんは☆
このつる紫 夏にお店で売っているのと同じですよ
寒くなって日差しが夏ほどではないので色も薄いでしょ?
お花が綺麗に咲いていますが霜が降りたら 枯れてしまいます
カリフラワーってほんとに1つしかできないんですよね
ブロッコリーとそっくりな葉なのに 私もいつも不思議に思っています(笑)
私、以前は苦手でしたが 家で育てたカリフラワーは美味しく 今は毎年楽しみにしています
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Unknown (甘姫)
2015-10-28 20:52:10

今晩は~♪

お庭の木々花々秋模様になってきてますね~

次々に発芽させるなんてイイですね~一定の間隔をおいて、がコツですね!!為になります~
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甘姫様 (AMI)
2015-10-29 20:09:45
こんばんは☆

シェフは自分が使うために作っているので そのへんはバッチリですよ(ゝ。∂)

家庭用としたら めっちゃ無駄ですが(笑)
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