レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

11月<13> クリスマス仕様に模様替え

2015年11月27日 | 日記


クリスマスの飾り付け


クリスマスホーリー  ヒイラギ  カラーリングしたコキア  唐辛子など
毎年 全てうちのものを使っています






額縁プランターも 模様替え










寄せ植えも 庭のもので作りました









踊り葉ボタンも綺麗になってきました
















カリフラワー 

暖かすぎて調子悪いので 
収穫してスープに加工する日々です

















小さくカットして










玉ねぎのブイヨンで煮て ミキサーにかけ
小分けにして 冷凍保存












restaurant土手の花


ギョリュウバイ


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (バド)
2015-11-27 20:12:00
こんばんは
全部自家製材料で手づくり
いいですね
玄関に季節のアレンジ すばらしいです
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Unknown (reihana)
2015-11-27 20:30:49
AMIさん こんばんは~☆彡
もうスッカリ クリスマスの飾りつけが 出来上がりましたね
お庭の植物たち 毎年良いお仕事をされてる~ヽ(^o^)丿
額縁プランターも素敵!
観葉野菜も素敵~~~♪
寄せ植えの赤い実かわいいですね
私も山道で採取してきた 赤い実(ヤブコウジだったかな~?)植木鉢の中で
根付いたようです
踊りハボタンも良い感じで 華やかに成長しましたね~♪
クリスマス&お正月が 目前に迫りましたね。
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バド様 (AMI)
2015-11-29 08:07:29
おはようございます
ありがとうございます
1年って早いですね  材料全て自前というのがミソです^^
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reihana様 (AMI)
2015-11-29 08:12:34
だんだん大きなサイズのお花が少なくなるこの季節
玄関をクリスマスバージョンにしてしまうと助かります^^
この寄植えの赤い実はreihana様と同じくヤブコウジです
お正月用にと思って 用意しました
こういう寄せ植えづくりって楽しいですね~
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Unknown (まっころ)
2015-11-29 09:57:46
素敵なクリスマスアレンジですね。
家にえるものでってのが良いんです!

踊りハボタンとても綺麗ですね、
今年は何故かホームセンターで踊りハボタンが売り切れてて。
やっと見つけた1株・・・ちょっと理想とは違う色で妥協してしまいました。

もう12月になりますね。
今年もローゼルを使った手作りリースを作ろうかなぁ。
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まっころ様 (AMI)
2015-11-29 13:35:10
こんにちは
じつは何でも家にあるものでって言うのにこだわっています^^
踊りハボタンは 昨年や一昨年買ったハボタンをうちでずっと育てて作っているんですよ
井原の図書館の入口にも何年ものかの足の長い葉牡丹があって
面白そうなので真似してみたのが始まりです^^
またそのうち足もアップしたいと思います(笑)
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Unknown (甘姫)
2015-11-29 23:59:05
こんばんは~♪

素敵に飾りつけ~これでクリスマスまでチョット楽ちんでしょうか?笑

寄せ植えも素敵!!

沢山の冷凍~忙しい毎日ですね~♪
収穫すると早くお料理しなくちゃ・・アッ・・全部シェフのお仕事かな?
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甘姫様 (AMI)
2015-11-30 09:42:54
おはようございます
そうなんです これで玄関の大カメはしばらく生け変えなくていいので助かります^^
今の季節お庭の花も限られてきますからね

お店のお客様にお出しするものは 
例えば皮むきなどの下ごしらえに至るまで
もちろん全てシェフの仕事ですよ~
担当はしっかり分かれていますから(笑)
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