最近パンのこねや成形の動画を見ては、
パンが作りたくてたまらなくなっています。
こねたいこねたいこねたいこねたい。
全粒粉を入れるとどうしてもしっかりとした生地になるのですが、
もっとほにょほにょした、もちゃもちゃの生地を目指して、
こねたいこねたいこねたいこねたい。
あと、だらけ過ぎた10連休を過ごしたのちの週明け月曜日、
真人間に戻れずに出勤不可能で休んでしまったことは内緒なー。
1人だけ11連休したったイエイ。
いまだ連休ボケが抜け切れないまま向かった先は梅田シャングリラ。
本日は仕事後にmyhawaiiのライブを観に行きました。
myhawaiiというバンド名ではありますがハワイではなくLA在住で、
日本人の鹿野洋平さんを中心としたバンド、という何が何やら。
すごいかっこいいバンドやったよー。
始まりからして、バンドの持つオーラと言いましょうか雰囲気があった。
本日は3マンのライブで、前の2組の演奏も良かったんやけど、
場の空気を取り込むあの感じ、その違いは一体なんなんやろうなぁ。
出だしの曲からはフリートフォクシーズぽい感じも受け取れたけど、
聴き進めるとそうでばかりもない、全く違ういろんな要素を持ちながら、
急にすごいきれいなハーモニーを聴かせてくれたり、
えらく懐の深いバンドだなぁと思いました。
素晴らしいライブやったよぅ。
そやのになんであんなにお客さん少ないんだよぅ。
もっともっとお客さんが入ってもおかしくない演奏やのになぁ。
と、主催者でも出演者でもないのについ嘆いてしまうくらい
良いバンド、良いライブに出会えて満足じゃす。じゃすじゃす。