赤の色素好きです ♪( ´▽｀)

普通のピーマンと万願寺の
完熟版
と言うか
放置版
赤ピーマン＆赤万願寺



ビタミン類の含有は
より豊富になるそうで
健康オタクの望むところ

赤い色素、カプサンチン
抗酸化作用があり
血管をキレイにする効果がある
らしい。。。

時間はかかるけど
是非とも、収穫し忘れといて。。。
欲しいものだ ♪( ´▽｀)