長い一週間のお休みを経て、子ども達がEPに戻ってきました お休みの間は、あり先生にも手伝ってもらいながら、裏庭の整備や、玄関の整備、それから書類の整理などをしにEPに度々足を運びましたが、静かなお部屋に・・・寂しく感じました ダラダラと過ごしたので、一週間きつ~く感じたのですが、子ども達と過ごすと元気いっぱいになれて嬉しいです
さて、休みの間に収穫を考えた、なすびとバナナピーマンは無事子ども達と一緒に取る事ができました それを使って今日は、なすびとバナナピーマンのコンソメ春雨スープをみんなで作りました
今回はゆめちゃんとあやちゃんが選んだ苗からの収穫だったので、あやちゃんとゆめちゃんが取りましたなすびは触るとちくちく痛かったね青臭い取れたてのバナナピーマンも、自分達で育てるとおいしそうに見えるね・・・なすびが苦手だから、克服したくて苗を選んだあやちゃん・・・・
今日は、これを使ってお料理です
おいしいコンソメスープが出来上がりました
みんな、「おいし~ね」「ピーマンは甘いね」と嬉しそうに完食しましたこれからの収穫が一段と楽しみになりました次は、カレーかな