世界水フォーラム

　世界水フォーラムがイスタンブールで開催されています。日本からは皇太子さまと森喜朗元首相が出席しています。日本は水資源に恵まれた国ですが、食料の6割を輸入に頼っているので他人事ではありません。また、災害の際に一番困るのが水です。水の争奪戦はを始まりつつあり、これが原因で戦争が起こるのではないかと言われているのです。
　水そのものを大事にすることは言うまでもありませんが、水が産み出す資源も大切にしなければなりません。農産物も紙も水なしでは作られないのです。東京大学名誉教授安井至氏のコラムによると、水問題のために日本が取り組むべきことは、
・食料廃棄量を減らすこと
・食料自給率を上げること
とのことです。


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世界水フォーラム - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C%E6%B0%B4%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%A0
日本水フォーラム websit http://www.waterforum.jp/
節水するのは何のため？(08/07/30) | NIKKEI NET 日経Ecolomy：連載コラム - ４次元エコウォッチング（安井至）http://eco.nikkei.co.jp/column/ecowatching/article.aspx?id=MMECcd000028072008

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