こんにちは。玉井です。
だんだん涼しくなり、いよいよ食欲の秋ですね！
今日は、マコモタケをもらい、お昼は炒めて、夜は天ぷらでおいしくいただきました。
なかなか自分では買わないし、今年初です。
みなさん、マコモタケを知っていますか？
イネ科の植物ですが、たけのこのような食感とほのかな甘み。
低カロリーで食物繊維が豊富なのでダイエットにもお勧めだし、食物繊維やカリウムを多く含
んでいて、血圧を下げる効果も期待されているとか。
玉川の特産品、食べたことのない方は、是非食べてみてくださいね！
スーパーではあまり見かけないかもしれませんが・・・・。
「さいさいきてや」や「玉川湖畔の里」等にありますよ！
