朝飯は梅おにぎりと水なすの漬け物をいただきました。
お昼はミートソースのスパゲッティと北会津の桃。
食事の合間にも水分補給は忘れません。
まだ熱が下がりません。
夕べは39.5℃まで上がりました。
寒くて電気あんかを使いました。
明日1日で下がるといいな。
今日も一日良い日でありますように。
唐辛子を使った味噌を作ってほしいと
娘からリクエストがあった。
さっと水洗いしたら、種はそのままで細かく切ります。
フライパンにごま油を熱し、しんなりするまで
炒めます。
味噌、砂糖、みりん、酒で煮詰めたら出来上がり。
瓶を煮沸し、次回娘に会うまで冷凍室に入れておきます。
今日も1日良い日でありますように。
今日は夫の父母、私の父の墓参りに7人で行ってきました。
おととい、墓掃除に行った後なのでさすがにきれいです。
水を差して仏花を供え、線香に火を点け皆で手を合わせました。
「今日は皆で来ました。」声に出しました。
そのあと事前に予約したまるやまの弁当を頂きました。
ひれが柔らかく美味しかったです。
ただ、弁当を取りに行き支払いまで10分以上かかりました。
前の方のお札が読み取らず、何度も繰り返していたためで
「指紋とかたくさんあるとダメ見たいですよね」と
レジの方が言っていましたが、私の番では普通に会計ができました。
ただ単に古くなっているだけ?メンテが必要?な気もしました。
会計で10分以上かかるのは嫌というかちょっと
お店に考えてほしいですね。
娘にもらった桃。
甘さ抜群です。
頂いたきゅうりをピクルスにしました。
さっぱりで夏で弱った体によさそうです。
今日も1日良い日でありますように。