トルコ旅行 その１

久し振りのブログ投稿です。
先日、ヨーロッパとアジア大陸にまたがるトルコへ出かけました。
９間のツアーです。
領土は日本の約２倍、人口は２/３。
なんと広い広大な土地でした。
１日６時間半バスで移動の日も。鹿児島くらいまで。
少しづつ写真の整理をしながらブログを進めたいと思います。



トルコ　イスタンブールの空港。
トルコ人の衣装に思わず１枚。



イスタンブールからトロイへ移動中の車窓から。
広大な土地が広がっていました。



トロイの木馬に到着。
２００人ほどが隠れていたといわれています。
今でもなかに入る事が出来ました。（復元されたものです）

さ・く・ら

孫のさくらちゃんのお誕生日でした。
お誕生日とともに娘が職場復帰。
ご馳走をつくのも大変なので出来あいのお弁当でも買ってお花見を。
花見兼お誕生日のお祝いで娘の近くの高塔山公園へ。
季節を変えてアジサイのころには何度か出かけてましたが
さくらの時期には初めてです。
なんと近くにこんな素晴らしい場所があったなんて。
船に乗って関西方面へ出かけたりしてました。
安近短でとっても気軽にいけました。
さくらはクローンで、挿し木で増えているので同時に咲くんだそうです。
あちらこちらに１本でも見事に咲き誇っているさくら。
気持ちがウキウキしますね。


ママ手作りのケーキの前でお手手が生クリームで・・あらら！




あちこちで宴会も始まってました。
花冷えもなくまさに花見日和でした。


さくらちゃん満１歳のお誕生日おめでとう！！

春 ！！

今週初めが年度替わり。
私はラジオ派。朝は時計代わりスイッチ　ON。
いつも聞いてる局が様変わり。
番組によって時間を知り生活のリズムを作っています。
春になったんだなー！
気持ちを切り替え庭の花たちをめで気分転換。
待つていた利休梅が咲きはじめました。
真っ白な梅鉢の形の花がとても可愛いんです。
桜の満開の便りも聞いています。
あちこちでいろんな花が咲き乱れる春楽しみですね。


利休梅です。花は３ｃｍぐらいの小さな花です。



私もここで咲いてますよと言わんばかりのはなにら。

ひじき

初めてひじきを採りました。
潮見表を見ながら大潮の時が潮の引きが大きいのでそのころに。
国東で少し海風が冷たい時期でしたが、教えてもらって探しました。
始は要領を得なくてもどかしかったんですが慣れて面白くなりました。
夢中で採るのはいいのですが、帰りは重たくて大変でした。
取ってきたひじきは熱湯に通し、熱いまま保温庫に１晩置いて。
翌日、数回水で洗い砂やごみを落とす。
天日干しをして乾燥すれば出来上がり。
天気のおかげで２日ほどで完成です。
出来上がったころに友人から、
茹でる時、お湯に重曹を加えると真っ黒に仕上がると。
仕上げた後でおそかりしではありましたが上々です。
早速、調理りしましたが歯ごたえもよく潮の香りがして美味しかった。




すだれに干したのはいいが、乾燥するとその間から下に落ちてしまい
ずいぶん少なくなりましたが,初めてにしては成功です。