メンチカツ
これはオープンで焼きました。
中身（牛と豚のミンチに玉ねぎ、ごんぼ、パン、卵お醤油、ごま）
パン粉の上からグレープシードオイルをふりかけて焼いたのです。
若者には物足りなさがあるかもしれません
焼きそば・きゅうりと海草の酢の物・小松菜お豆腐のお汁・れんこんとごぼうの炒め煮・大根にもの
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- 2人家族主人、お姑さん(１０年間の在宅介護R4年1月見送る）
同じ敷地に息子家族3人元屋敷に
長男家族3人週末は8名での夕飯
皆んなで力合わせて家業も
大家族のバァバです。
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揚げたのではなくて、焼いて作ったのですね？
私揚げ物は大好きなんですけど、夫があまり・・なので中々揚げものが出来ません。
ふたりだけになると、揚げもの時々買ってきて食べています。
大勢で食べるって本当にいいですね。
揚げ物好きなんですが、おばあちやんがいるもので良いかなと、三人のときが週3ー4ありますのでなるべくと思い魚食べないのですよばあちゃんU+1F629U+1F629U+1F629U+1F612