ミーばぁちゃんのひとり言

日々の出来事を日記代わりに

お料理教室

2024年07月30日 | Weblog
「夏が旬の野菜を使った西洋料理」



ナス、オクラ、ミニトマトのアグロドルチェ

(ナスとオクラは別々にニンニクとオリーブオイルで香ばしくソテ)


にんじんの冷たいポタージュ



白身魚のパネソテ 
しば漬けのタルタルソース

(舌平目のフライ)



トスカーナ伝統 「ズッコット」










皆んなで楽しくワイワイと




ミーばぁちゃんの居酒屋

ポテトサラダ  ほうれん草胡麻和え
万願寺とうがらし


長芋海苔巻き揚げ

オクラ、長いも、きゅうりネバネバサラダ


鶏肉の焼き炒め甘酢かけ


田んぼの土用干しの水入れを

pm10時まで入れてます

ポンプのスイッチを切りに行きます
Kが夕飯のビールを呑んでますから
私が運転して一緒に行きます、まだ夜だから涼しいかも

訪問ありがとうございました。




コメント (2)
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忙しい1日でした

2024年07月29日 | Weblog
明日、JA女性部料理教室をします、そのお買い物に役員で行きました。
色々細かく買い揃えて明日の会場の冷蔵庫に入れに行く

ランチしましょうとなりファミレスに


ミニイクラ丼、ミニお蕎麦のランチ

おしゃべりしながら明日の話

家に帰り5時前から田んぼのヒエが目立っているのを少し涼しくなつたので切りに
でも風はあるけど暑い
2時間が限度

簡単な夕飯

ミーばぁちゃんの居酒屋


鯛  ロールキャベツ
冷凍庫にあった物で簡単に食べました。

もう暑すぎて限界まできてますね


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午前中家族で筍畑に

2024年07月28日 | Weblog
暑い🥵💦と言いながら少し動き休憩

竹の間から風が吹き抜ける、しばし休憩

草刈機が四台で、音だけでも暑苦しい

朝8時半からお昼まで頑張りました。

お昼はコンビニに息子達が行き、冷麺、ラーメン屋さん監修の冷麺です。
サラダ、サラダチキン、おにぎりのお昼ご飯でした。


ミーばぁちゃんの居酒屋

先日シャートーブリアンのステーキを焼肉風に


分厚いシャートーブリアン


タコ、ポテト


後ピザがありました。
隣の息子が食べに来ました。



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お昼は素麺で

2024年07月27日 | Weblog

熱中症予防情報の中筍ばたけの草刈に、次男とkが行き、無理出来ません2時間半くらい
明日は息子二人と我々で草刈
少し今日も刈ったらしいですが、本当にいつもと違う感じで草が生えてる
明日四人で刈り払い機四台だと少しは捗るかもしれない

お昼暑いから素麺に


毎日の食事事情 暑いから冷たい物にお昼は
冷凍うどん、素麺、冷麺を良く食べます、

今日は極細ソーメン
茹で時間1分超極細です。
とても良い喉越しです、茹でるの早くて
息子もこちらで食べました。











三輪素麺の超極細も美味しいですが

今年はこれにハマってます、一袋3束
二人でたべれますが、今日は2袋茹で食べました。

黄金之糸「名前のごとく糸のように細い」



軽くたくさんたべました


訪問ありがとうございます。

お暑いのでお身体お休めてください











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カット

2024年07月26日 | Weblog
私の髪は孫ちゃんにカットしてもらい何年も
ヤット今夜切りました。
スッキリした

その前にKの髪を私が丸坊主にバリカンで
(昨日散髪屋に行って来たのに、バリカン持って来てもう少し切ってと言われて坊主頭に、毛が少ないで一度切ったらいいよと思い)

今日も暑い 

ミーばぁちゃんの居酒屋



いただいたアジを干物にして辛味大根添え


ナスの甘辛煮物  蓮根きんぴら ブロッコリー イカ、ホタテ、ジャガイモ、パプリカ、ガーリック炒め

暑いですが、食欲はあり


訪問ありがとうございます
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