ミーばぁちゃんのひとり言

日々の出来事を日記代わりに

麹を、、、味噌作り始め

2018年03月01日 | 夕飯
昨日米をとぎ水に浸して
今日はお昼に蒸しまして毛布に包み、菌をまぶして寝かしてます。20時間後そこで一度揉みほぐし
また置いて4時間後に揉む、さて明日8時ごろ一度見ます。しっから米麹になーれ


ミーばぁちゃんの居酒屋🏮

ネギ入りだし巻き卵

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2人家族主人、お姑さん(１０年間の在宅介護R4年1月見送る）

同じ敷地に息子家族3人元屋敷に
長男家族3人週末は8名での夕飯
皆んなで力合わせて家業も
大家族のバァバです。

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