太湖へお買い物

先日お友達のおうちでお料理を教えてもらった時に別の中国人のお友達が作ってくれた中華料理
（小魚の卵とじ）がとても美味しくって、「材料はどこで買ったの？」と聞くと『太湖で買った』とのこと。
太湖は我が家から南西方向に車で約１時間くらい走った場所にある大きな湖。
琵琶湖の約３倍もの大きさがあるそうです。
あの有名な上海蟹は陽澄湖以外にここでも獲れます。
気付けば蘇州には金鶏湖、陽澄湖、太湖と湖が３つもあるんだねぇ（それ以外にもあるかは不明）
でその時いたメンバーみんなが『次の買出しに同行したい！！』ということになり、
同じマンションのお友達５親子＋大人１人の６組、お友達のご主人の運転する車＋別のお友達の車
の２台で太湖までお買い物へ連れて行ってもらいました


　

着いた場所は「東山集貿市場」という市場。
太湖へ訪れるのは２度目なんだけど、以前はいつだったかなぁとブログで振り返ってみたら
ゆうかの妊娠が発覚した２００５年１１月。ちょうど３年前。
近いようで車がないとなかなか来れないんだよねぇ


　

中はこんな感じ。
私がいつも行く近所の青果市場の３倍くらいの広さかな？
ＴＶでよく出てくる中国の市場って感じがしました。


　

おおっと早速発見
これが例の小魚。名前は知らないけどしらすの大きい版って感じ。
でも残念なことに、その後牛乳事件と同じメラミンを与えてるって裏情報が入り、購入を断念。
この前食べたのは大丈夫だったのか。まぁ、少量だったから大丈夫かっ。
みなさんもご注意。


　　

さて今日は企画してくれたお友達の更にお友達（車を出してくれた中国人の女の子）のお父さんが
出してるお店というか売り場へ。
デッカイ魚が狭いおけに何匹も入れられています


　

生きがいいのか浅いおけだからか、ばしゃばしゃ水はかけられるわ飛び出してくるわで大変でした
でも生き物動物好きのゆうちゃんは興味津々
『おかな～（おさかな）』って言って喜んでました。


　

ここには蟹がいて、お友達ランちゃんとまじまじ


　

ここにも山盛りの蟹が　すげぇー


　

たにし


　

その横にはすっぽん

今回我が家はお友達のお店で、桂魚、蟹４はい、手長エビを購入。

　
　

玉子もお友達の話によると蘇州で売ってる玉子より美味しいとのことで、１０個購入。
ちなみにそれは一番奥に写ってる玉子。


　

これが桂魚。
お友達の話によると、どうやら私も食べたことのある魚のようです。
頭を切って、内臓を取った状態にしてくれてます。
お友達はみなスープを作ると言っていたので、私も３枚におろした後、
和風オリジナルスープを作りました。
残った身はお友達のマネをしてムニエル、またはフライにしてみようかなと思ってます。


　

こちらはお馴染み上海蟹。
お金を払って紐で縛ってもらいました
こんなことを言うのはなんですが、先日頂いた陽澄湖の蟹よりミソや卵がたくさんで
美味しかったです


　

そしてこちらが手長エビ。
何度もお店で頂いてはいますが、家で調理するのは初めて。
ゆうちゃんはパクパク食べてました。

また機会があれば連れて行ってほしいなぁって思いました