なつめ茶

中国ではメジャーななつめ。

夏にスーパーで売られる生のなつめがゆうかは好きなのですが、
年中売られている乾燥したなつめは、ちまきに入れたり、火鍋のスープに入っていたりします。
先日は中国人のお友達に「なつめ茶」なるものを教えてもらい、たくさんの乾燥なつめを頂きました。


　

６年のお付き合いになる好朋友（親友）楊さんがくれました
なつめは山東省産のものが一番なんだそうで、わざわざ買ってお裾分けしてくれたのでした。
これを軽く洗って、実を少し割ってからお湯に入れるだけ。
なつめは貧血にとてもいいらしく、お肌にもいいそうです。

少し前に別のお友達から、なつめ以外に、くこの実と桂圓を入れるお茶も教えてもらったんだけど、
私にはちょっと苦手な味でした。
でもなつめ茶は砂糖が入ったみたい甘くて、今お気に入りのお茶です