安くてオシャレで美味しい四川料理レストラン「雀藍」

蘇州中心の星悦汇（スターモール）にオープンしたばかりの四川料理レストランに
行ってきました


　

雀藍
昨年杭州に第1店舗目をオープンさせたばかりの新しいお店。
蘇州は新区の天街に続きここが2店舗目。


　

蘇州で人気の四川料理レストラン「巴蜀传香」や、月光码头にある「UNICO COFFEE」と
同じレストラングループのニューブランド。


　

とにかく内装が素敵
以下頂いたお料理をご紹介。


　

田园小炒
人参、山芋、ブロッコリー、きくらげを炒めたお料理。
飲茶のお店「小愛」にもあって大好きなお料理。


　

锦绣格子花
見た目が可愛くてオーダー。お味もグッド。
エッグロールの上にフルーツのみじん切りが乗ってます。


　

陈麻婆豆腐
本場四川の発祥のお店でも食べたことがある麻婆豆腐。
白米とよーく合って美味しかった


 

三鲜手工面筋
もちもちした麺も、とろみのついたスープも美味しかった。


　

宜宾红糖糍粑
揚げたお餅の上にきな粉と黒蜜がかかった、間違いなく美味しい一品。
糍粑は揚げたり焼いたりしたお餅のこと。
あともう一品鲈鱼（スズキ？）のお料理も頂きましたが、どれも美味しかったです


　

ちなみにこちらのお店、川菜（四川料理）の中でも「盐帮菜」という、
千年続く塩の産地、自貢地区で食べられる、しょっぱくて辛いお料理。
四川料理と言っても、レストランには子供も食べられる辛くないお料理もたくさんあって、
子連れでも問題なし


　

100元消費でもらえる100元のお食事券も、なんとか200元消費して2枚ゲット
来年にまた同じメンバーで来ようねって話してます