苦瓜茶

今日は中国茶高級クラスの最後の日でした。
以前通っていた教室では教わらなかったことをたくさん教わることができ、充実したレッスンでした。
でも中国茶は奥が深すぎて、まだまだマスターとはいきませんが。

さて。
毎回初めてのお茶に出会ってきましたが、今日はお友達が珍しいお茶を持参してくれました


　

ゴーヤ茶
ゴーヤの中に烏龍茶の鉄観音が入っていて、皮ごと使用するそうです。


　

ゴーヤ茶ということで、夏に飲むといいと書かれていました。
お味は鉄観音とは全然違いましたが、飲みやすくて美味しかったです。
珍しいので、お土産にいいねとみんなで話してました。
ちなみに、上海のお茶市場で売っているそうです