noRiの楽しいJapan Life★

梅シロップで梅サイダー

お料理上手で何かと差し入れしてくれるお友達が、
今度は手作りの梅シロップをくれました


 

久々の梅シロップ
昔は、蘇州の自宅の近所に梅林があって、青梅が取り放題だったので、
毎年採っては梅シロップを作ってたんだけどね。
都市開発が進み、梅林がなくなってしまってからは、もう何年も作ってない


 

普通の炭酸を買うつもりが、間違って三ツ矢サイダーにしちゃったけど、
甘すぎず普通に美味しかった
なぜか、ビールみたいに泡泡になっちゃったけどね。

暑い季節に飲みたくなる一杯です


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