台湾火鍋「熬八年火鍋」＠金鷹

毎朝の子どもの見送りがつらい季節になりました
今週の火曜日はなんと4度。寒かったぁー

そんな週の金曜日、お友達とまたまた火鍋ランチへ


　

新区の金鷹にある、台湾火鍋のお店「熬八年」
園区のお店には2度行ったことがあるけど、ここは初めて。


　

ブログによると、2年半振りの熬八年。


　

お鍋は、干し貝柱スープ牛スープの鴛鴦鍋に。
この貝柱スープのお鍋が、タレなしで頂けて、思った以上に美味しかった


　

お鍋の具も、以前に比べてSNS映えするものがたくさん
ぶら下がった巾着の中身は卵が入ってます。


　　

草原に見立てた豆苗には蝶々、そして氷に刺さっているのは山芋。


　

見て楽しい、食べて楽しい火鍋
海底撈はファミリー向けで、熬八年は大人女子向けかな。