相変わらず平日はステイホーム。
娘は毎日オンライン授業、私は毎日夢中でチクチク。
というわけで、おもしろいネタもないので、今週のおうちランチ
月曜、3色丼
お肉は鶏ではなく、豚。
火曜、カルボナーラ風パスタ
いつもは生クリーム、生卵、ベーコン、パルメザンチーズで作るんだけど、
生クリームがなかったので牛乳を使い、かつ卵はちょっと火を入れて。
お肉は、余ってたスパム。
お味はいまいち。やっぱりいつもの作り方の方が失敗なく美味しい。
水曜、吉野家の牛丼
って言っても、店頭のものではなく、冷凍で売られてるもの。
以前ネットで大量に買って、蘇州に持って帰ったことがあるけど、
生協限定で、2食入りで売ってます。
ずっと食べたかったし、楽もできて一石二鳥
木曜、ピザ
スーパーの冷蔵保存のやつね。
家で揚げたポテトが、マックのポテトみたいに美味しかった
金曜、親子丼
冷蔵庫の残りもので作れるものが、もうこれしかなかった
今週は、手抜きランチでした
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