京都日帰りバス旅行の続きです
三十三間堂拝観→
ホテルグランヴィア京都ランチブッフェの次は、
「八つ橋庵とししゅうやかた」へ行きました。
生八つ橋の工房見学＆手作り体験ができるカルチャー体験館と、
京刺繍の美術館が併設されている観光スポットです
こちらで、生地から作る生八つ橋手作り体験をしました
八つ橋は京都を代表する京菓子です。
必要な道具と材料が準備されていました。
こちらは生地の中に包み込む3種（つぶあん、抹茶、焼き栗）の餡と、
小さい容器の方は、生地に練り込む2種（抹茶、ニッキ）の粉末です。
まず最初に砂糖、上新粉、白玉粉、水を混ぜたものを
蒸し器に入れて生地を作ります。
生地ができたら三等分し、
お好みで抹茶とニッキ（シナモン）の粉末を練り込み、
麺棒でのばし、生地を四角く切ります。
シナモンや抹茶な苦手な方は、ノーマル生地でも大丈夫です。
３つともノーマルのメンバーもいました。
賑やかだったランチから一変、
みんな黙々と真剣に作っていました 笑
なんとか順調に見栄えよく完成
切り取った部分の生地だけ食べて、出来上がったものは持ち帰り
作るってほんと楽しいですね
娘にも見せて、夕食後一緒に食べました。
ししゅうやかたの方では、京刺繍が見学できます。
富嶽三十六景
ジェームスディーンにオードリーヘプバーン
私は見学できず、見学したメンバーから写真を頂きました。
八つ橋庵とししゅうやかたでは他にも、
お豆腐作り体験や七味作り体験、だし作り体験、焼き八つ橋作りもでき、
小学生も体験可能だそうです
京都ツアー最後は･･･
百貨店でもお馴染みの京漬物「西利」へ
お漬物が買える他、甘いものが頂けます
甘麹の食パンもありました
千枚漬けの他、消費期限間近で割引された商品を購入。
お土産も頂きました
（移動中見えた京都タワー）
復路はお決まりのビンゴ大会
またまた私は景品は当たらずでしたが、
景品を準備した幹事本人なんで、結果オーライということで。
今回も盛沢山の楽しいバス日帰り旅行となりました
文化祭に続き、また一つ大きなイベントが終わり、一安心です
