スペイン料理でお祝い♪♪

わたくし事ではありますが、今月は十数回目の結婚記念月でした

昨年はWで、一昨年はインターコンチでお祝いディナーをしたんだけど、
今年は残念ながら、おうちで、離れ離れでお祝い
コロナじゃなくても、単身赴任のご家庭だったら普通にあることだよね。

今年もまたWの最上階の、夫婦でお気に入りのスペイン料理レストランに行きたい
と思っていたので、おうちディナーはスペイン料理にしました


　

まずは生ハム。
蘇州は欧米人が多いこともあり、輸入食材が豊富なんだけど、
大阪の田舎のスーパーだと、生ハムですら１種類とか。。。
何軒かまわってやっとみつけた、スペイン産生ハム。
ワインは、スペインにこだわらず、一番好きなチリ産のソーヴィニヨンで。


　

ワインのお供に、こんなものも。


　

あとは、パエリアとスパニッシュオムレツ
黄色く赤い食卓になっちゃったけど、美味しく頂きました


　

スペインから一時帰国中の友人に、お土産にもらったプリングルス。
私が蘇州にお引っ越しして、半年後すぐに遊びにきてくれた友人。
ついに今年、今度は私たちがスペインに遊びに行くことになっていたのに、
コロナの問題が発生してしまって・・・
本場のスペイン料理、食べられたらいいな