今日はうどんを食べに香川県へ〜『元祖しょうゆうどん』大根おろしで自分で大根をおろし、胡麻、ネギ、生姜、柚を入れ、しょうゆをぶっかけて食べる。このシンプルなうどんだが、大根の辛味が堪らなく美味しく、癖になる味です。是非、ご賞味あれ〜
