アンダルシアに憧れて～ヒスパニック・パッション～

京都。たくさん、写真撮りすぎて。
なかなかアップできてないけど（笑）
ケイタイだから、メールで何個も送るのがシンドイ
（じゃあデジカメにしろよ）


京都の前に、風邪の症状も少し収まったころ、
念願の『パエリア』、食べに行きました♪

タイトルは、「アンダルシア」だけど、
パエリアって　スペインのバレンシア地方の食べ物なの


魚介類とお米をオリーブオイルで炒めて
サフラン（お花）の粉で煮込んで♪
パエリアパンをそのままオーブンで
焼きあげる・・・・・

おいしそうーーーーーっ
この表面のパリパリがいいのよね♪


本場スペインでも　パリっと焼けてるのと
べちゃっとしてるのがあって当たりはずれがあるのだ

　　　　　　　　　


マドリッドのおいしいパエリアのお店
「Ｌａ　ｂａｒｒａｃａ」（ラ・バラッカ）。
マドリッドに行ったら、
是非　寄ってみてね♪
ジプシーも１２年前と４年前に行ったけど
おいしかったわよん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
キャンドルもともしてあったりして　　　　　　
雰囲気バツグン♪


ジプシー、雰囲気に滅法弱いからね（笑）
雰囲気、おいしい食べ物や飲み物。が揃っちゃったら
テンションもかなりあがって
ついついトークに火がついちゃう


「ジプシーってそんなにしゃべらないと思ってたら
　けっこうしゃべるんだね」

・・・・と先日も言われたばかり（笑）


だって、楽しかったらおしゃべりはずんじゃうし♪
でも、マシンガントークは雰囲気壊すから
しないし（笑）

　　　　　　　　　


ネタだけは豊富ですから（笑）
ワインのデキャンタするボトルが陶器でかわいかった♪


パエリアは、注文を受けて５０分くらいかかるから、
時間があるときに食べてね
さて、パエリアが出来る間に
タパスでも（スペインではおつまみのことをこう呼ぶ）


お薦めは、何かと聞いてみると
冬らしく、「牡蠣のオーブン焼き」
出来立てのあつあつ。
グツグツがちゃんと撮れてるかしら？？？？
「熱いので気をつけてください」




気をつけたつもりだったけど、
カキの肉汁？が、かんだ瞬間。飛び出して
唇の真中、やけど（アホ）
「あつうう」涙目ジプシーに
「さっき　気をつけてと言われたのに・・・」
食事のお供も呆れ顔（笑）


わかってるんだよ！！こっちは！！ぷんぷん（笑）
カキが悪いのカキが（君だろ君！）
・・・・そう。ジプシーはドジなのである


見た目？？から最初はそうと思われないらしいが。
スポーツ全般できないのが
たぶん、ふだんの生活にも影響してると思われる（笑）


湯豆腐でものどを火傷したことがあって（笑）
まだふーふーしてたいつもりが
つい飲み込んじゃって（笑）
病院に行って　原因を言ったら看護婦もお医者も失笑（怒）
「まだ　飲み込むつもりはなかったんです」
・・・・３０過ぎのオトナか？？？？？？？


カキ、熱かったけど、ふんわりおいしくて
あっという間に食べちゃった♪
ジプシー、小さい頃、カキって苦手だったのに
社会人になって　上司が地元のカキをご馳走してくれて
そのカキの大きさとおいしさに・・・・
今では、すっかりカキのとりこ♪



しかし、生ガキだけは　まだ未体験なの
パリでもＮＹでもオイスター（かき）バーがあって
みんなおいしそうに生カキ食べるけど
これ食べたがために　明日からの旅行がパーになったらと
我慢してきたのだ（笑）
日本で、いつか挑戦してみるかなあ？？？
でも焼きガキの方がやっぱり好きそうだもん♪

　　　　　　　　　


イカの揚げた（カラマレス・フリトス）、
フリトスとはフリッター（揚げ物のことね）のタパスもおいしかったし♪

　　　　　　　　　


お店の雰囲気、すっごくよかった
店中に流れるフラメンコのリズム。
・・・・・うーん思い出す・・

スペインでは、マドリッドで
フラメンコを見せるお店はタブラオと言って
ショーは夜の１０時頃から始まる
朝が遅いスペインでは、夜は、いつまでも続くのよね（笑）

でも、あの踊りの激しさとすてきなドレス、きれいなダンサーの
セクシーな舞いに、うっとりして
眠たくはならなかったわ♪

　


トイレにも小さい闘牛のミニチュアが置かれてたり
廊下には、フラメンコのポスターが貼ってあったり。
壁には、闘牛のポスター。
ジプシーも同じようなポスター持ってたから
大興奮♪
結構、長くお部屋に貼ってたんだよね
ジプシーの心を捉えるものばかり。



すてきなお店だったなあ・・・・・・・
また、来年も行きたいなあ
今度はシェリー酒　飲んでみたいけど・・
お守りしてくれる人と行かなきゃね（笑）