サンマの刺身＆タタキ

昨日の蟹料理の付け合せ（？）で、サンマの刺身＆タタキを作ってみました。 （画像がグ○クて申し訳ないです） 私はどちらかというと、青物・光物が得意でないのですが、刺身でも食べられるサンマが1本105円という事もあり、2本購入したのです。 そして、購入したスーパーで刺身用に3枚に下ろしてもらうようにお願いしたのです。 （お店によると思いますが、私の経験では、1本もののサンマ、アジ、いさき等の魚貝類を . . . 本文を読む