電脳東京雑記(仮)

大煩悩人の世迷言

カレー鍋

2011-10-15 12:41:21 | 食・お酒
昨晩は、以前から気になっておりました、カレー鍋にしてみました。



昨晩は、ハ○スのカレー鍋つゆを使用しましたが、辛さレベルは5段階でもっとも甘い1でした。また、具材は魚介類(タラやエビ)、肉団子、豆腐に普通の鍋物野菜(白菜、長ネギ等)です。

そのお味ですが、鍋つゆ用に和風ダシにカレー風味(カレーライスのカレーというよりも、カレー南蛮のようなカレー味)で、食べやすいと思います(辛さ的には、、、でしたが、小さいお子様でも食べやすいと思います)。



今日は残り汁(汁は鍋から別容器に移して、冷蔵保存しておりました)で雑炊を作ってみました。ま、カレーは日本の国民食といわれる程、本当に美味しく、人気がありますね。
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