今晩もお家で、なんちゃってカクテルです。
今晩は、ブルー・ラグーンというカクテルを作ってみましたが。
やはり、狭いお家でなく、南国の開放された雰囲気で飲みたいですね。
（レシピは、ウォッカ：30ml、ブルー・キュラソー：10ml、レモンジュース：20mlをシェイクします）
そして、これからはオリジナル・カクテルです。
ブルー・キュラソーをシトロン・レッドレモンに、レモンジュースをライムジュースに換えてみました。
名付けて、レッド・ラグーンというべきカクテルが出来ました。
（見た目より、酸味が強いカクテルとなりました）
最後に、ウォッカはそのままで、ブルー・キュラソー、シトロン・レッドレモン、そしてライムジュースの比率を変えつつ、紫色のカクテル作りに挑戦してみましたが、、、。
色が良くても甘かったり、色が薄くても飲みやすかったりと、いい比率が見つかりませんね（涙）。
今晩は、カクテルのおつまみに、トルティーヤ・チップスにホット・サルサのナチョス等を頂いております。
今晩は、ブルー・ラグーンというカクテルを作ってみましたが。
やはり、狭いお家でなく、南国の開放された雰囲気で飲みたいですね。
（レシピは、ウォッカ：30ml、ブルー・キュラソー：10ml、レモンジュース：20mlをシェイクします）
そして、これからはオリジナル・カクテルです。
ブルー・キュラソーをシトロン・レッドレモンに、レモンジュースをライムジュースに換えてみました。
名付けて、レッド・ラグーンというべきカクテルが出来ました。
（見た目より、酸味が強いカクテルとなりました）
最後に、ウォッカはそのままで、ブルー・キュラソー、シトロン・レッドレモン、そしてライムジュースの比率を変えつつ、紫色のカクテル作りに挑戦してみましたが、、、。
色が良くても甘かったり、色が薄くても飲みやすかったりと、いい比率が見つかりませんね（涙）。
今晩は、カクテルのおつまみに、トルティーヤ・チップスにホット・サルサのナチョス等を頂いております。
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画像のブルー・ラグーン、本当に青い色が爽やか。これからの季節に相応しいカクテルですね。最後のバイオレット・ラグーン？もクールで見た目は美味しそう。トルティーヤ・チップスにホット・サルサのナチョスは私も大好きですし、麦酒にもぴったりです。
カクテルは美味しいですが、後になるときいてきます。ホテルのカクテル飲み放題会に行ったたことがありますが、店から出た後、足元がふらついていたのが分かりました。ヤバいと思いつつ、何とか帰宅できました。2時間内に4杯飲んだのが悪かったのでしょう。
コメントありがとうございます。
トルティーヤ・チップスもホット・サルサも舶来品ですが、和物でいいものはないでしょうか？また、mugiさんもお好きかもしれませんが、おつまみで頂くオリーブのオイル漬けも舶来品がほとんどですね。
カクテルは口当たりがいいですが、アルコールは結構高いものが少なくないですね。かくいう私も、昔、カクテルで酔い潰れた事がありますが。本当に怖いですね。