赤い深ネギを考える！

こんばんは。
ポッカポカ〜が復活して暖かい日でしたが、
朝は寒かった....

早い時間から畑に出ましたが、
日陰には霜が残ってました。

B畑では、ギリギリ霜が降りたんですね。

A畑の作業は午後からだったので確認してませんが、
霜はギリギリ降りてないかも？

昨年の、...
超〜〜〜〜ウルトラ....スーパー....遅〜〜い霜。

４月にジャガイモがやられましたね...。
その際に、B畑は酷かったけど、
A畑の方は少し被害が少なめ。

B畑は要注意ですが、
C畑もね...冷気が溜まるから、危険なのです。

さあ、今年のジャガイモ栽培は
無事、復活できるでしょうか？

という事で....

ネギを移動させて、
春ジャガの植え付け準備しておかないと間に合いません。

昨日の、C畑での作業！

ネギとジャガイモを、
１列ずつ栽培して入れ替えて連作してます。

隣で栽培中の深ネギを抜いて、
分けつで増えたのをバラして、サイズを揃え、
葉ネギのようにチャチャッと植え付け。

無理にバラせない、...
もうチョット、後にして〜！...は、
そのまま植えてます。（写真の２本植え）

ネギですが、春の植え替えは
ジャガイモを収穫したら、また植え替えます。
ですので、...この程度（葉ネギ同様）。
風で倒れやすいので、葉を少し切ってあります。

今回は時間の関係で、あえて見送りましたが、...

綺麗な紫のような濃い赤ネギもあれば、
完全に....薄い濁ったピンクや白ネギもあります。

濃い綺麗な赤ネギだけを選抜して植える作業を繰り返せば、
もしかしたら、白やピンクが減るかも？
あるいは、育てる環境（土や水分）でも変わるのかも？
色々と、やることはありますね。

以前、薄皮を剥く作業でご紹介した農家さんは、
今、９割が赤くなる、品種改良した赤ネギに変えて
栽培してるともありました。

つまり...全部が全部、
赤い色のネギにならないのが普通みたい。

その種は入手不可能ですので、
私は選抜育成....でやるしかありません。
頑張ってみましょう！

で、....植え替えるには、まず抜かないといけません。（収穫）

葉ネギと違って時間が掛かります。
ネギ農家さんのような収穫方法も出来ません。

収穫時期に、じっくり見て....
これ、収穫して良いな！

と...１本、１本の収穫です。

そこで...忙しい貧乏農家さんは考えました！

自然農で栽培した野菜は、とにかく根張りがす〜〜んごいのです。
土も、サラサラではありませんが、
根を切ってしまえば、かなり楽になります。

それに、深ネギは強引に引っ張ると傷めてしまい、
売り物にさえなりません。

私の深ネギは、専門のネギ農家さん程の長さがありませんので、
移植ゴテを深く刺すと、....ギリギリ根が切れます。

奥に....チラッと....白い根が見えるでしょう？

スポッと抜けやすくなり、ネギそのものを傷めません。

このグサグサ作業が、もっと楽になれば...

穴を掘る道具でやってみたけど....移植ゴテで...良いかも？

色々とテストしてます...。

この日は、畝１本だけ！...時間が掛かりそうです。
深ネギ...減らす？

今日は、...

C畑の深ネギをA畑に移動して、
テストしたい事があります。

まず、...土！

B畑も、C畑も、...
チョット...粘土っぽい土に見えるくらいに湿ったまま。

つまり、雨の後に...すぐに水がひいて見えても、
水分が結構...残ってる。

でも、今日...A畑の、あちこちの土を掘り返して、
ギュッと握って...パッと...

程よい湿りがあるし、...乾いてる！
ジャガイモやネギには好都合！

で、...収穫が楽な葉ネギをC畑のジャガ畝。
深ネギはA畑だけにするかも？

そして今年は、同じA畑で２種類の赤ネギを栽培して、
品種はどちらの赤ネギが良いか？
これもしっかりと確認して決めたいです。

そのA畑の、赤い深ネギさんは？