朝から降ったり止んだり...ちょこっと晴れて...ヤバい！
そんな１日でした。
かなり大変な雨が降ってる地域や、ま〜た身勝手な業者による人災など、
大変なニュースばっかりで嫌になりますね。
どうか...これ以上は...もう...
ため息ばかりで...
ただ、...祈るのみです。
え〜〜、
雨が降る前に撮った写真で、使わなかった分をご紹介しておきましょう。
まず、ミニカボチャのバターナッツ。
手に持ってるのは、残念ながら受粉せずに落ちた分です。
コレらも全部受粉できるようになれば良いのですが、
すぐ近くの、”ミツバチおいでおいで用に栽培” してるアニスヒソップ...
いっぱい咲いてるのに、今年はなかなか昆虫が集まりません。
やっぱりおかしいです...今年は。
色々と心配ですが...アリさんが、頑張ってるのかな？
同じ畝の中の隣で栽培中の、錦甘露ミニカボチャ。
中をくり抜いて、肉詰めがオススメ、
湯呑みサイズの可愛いいミニカボチャです。
収穫はまだまだ先ですが、今年はた〜くさん、収穫と出荷が出来そう！
この２品種は同じ畝ですが、カボチャとペポカボチャなので交雑しません。
どちらも、自家採種分の栽培も含まれます。
隣には、世界三大健康野菜の一つ、
アピオスが.....細々と栽培されてます。
今年も、綺麗な花が咲きましたね。
どうにかして栽培数を増やしたいですが...すでに計画中。
いつからになるか...です。
そして、５本隣の畝には、去年以上に期待のハヤトウリ。
早い早い...どんどん伸びて、日陰を作り始めました。（右側が西）
左下の山わさび、...夕方前からは日陰になってくれます。
今年から栽培の株は、残念ながらここまで伸びてはいませんが、順調です。
下葉の黄色いのが心配でしたが、
今の所は問題なさそうですね...このままま見守りましょう。
それに、ここまで育ってれば、
おそらく、東北育ちの山わさびも、
鹿児島の山間部の暑さに順応できるかもしれません。
来年に期待...ですが、
今年も、期待できそうな気がしますね...楽しみです。
山わさび...頂いた方、
ハヤトウリ...ご紹介して頂いた方、
同じ方ですが...ほんと..感謝しきりです、有難うございます。
山わさびの販売はまだですが、産直では人気になりやすいらしいし、
ハヤトウリは、昨年、たくさん出荷したからでしょうか？
人気らしいので、苗...ありませんか？...と、
聞かれた事もあります。
久々ですね、D畑の紫色の山芋です。
写真は手を伸ばして撮ってるので低く見えますが、
２mぐらいの高さがあります。
ツルの先端...そのまま？...摘芯？
今夜調べておきましょう。
育苗スペースで、採種テスト中のパースニップ。
下の方が茶色くなってきてますが、タネが出来始めてますよ！
発芽テストと、念のために少量栽培してみますか？
隣の人参の隔離が、強風でボロボロに壊されたから、
交雑してる可能性が高い...というより、間違いなく交雑してます。
むしろ、面白い品種になったりして...．。
ここからは、雨が降る前にと、バタバタ収穫した野菜たちですが、
パラパラと降る中での収穫になりました。
まず、空芯菜。
有り難い事に、いまだにカタツムリ被害が少ないです。
無理して残さないと、自家用がありません。
うれしい悲鳴ですが....いつかは...出荷分が無い...
そんな日が来そうで怖い。
ツルムラサキも順調です。
まだヒョロンとなったわき芽になってないので、
大きな葉がいっぱい...お買い得のものが収穫できます。
このまま最後まで....だったら良いのにな。
モロヘイヤも少しづつ数が増えるかな？
いや、...コンパクトに栽培するなら、こまめに収穫した方が...
悩みます...でも、今...
すでに、何度も栽培されてる方の写真を確認すると...
しばらく収穫せず、樹を大きく育ててからのほうが、
立派なものを収穫出来てるような...
たくさん栽培してるので、
３つに分けてテストしてみましょう。
・樹の大きさを、なるべくコンパクトに。
・ちょっと大きく育てて収穫。
・さらに大きく育てて収穫。
どれが、一番、質の良いものが、たくさん収穫出来るかな？
だって、何度も栽培されてる方の写真のものは、
もっと立派で美味しそうなんです。
そして、今回から、このようにして出荷してみようかな？...と。
下の葉を取り除いてみました。（左）
手間ですが...袋に詰めた時に綺麗なはず。
そして、今回は少なめの収穫に留めました、オカワカメ。
日差しが...暑い...ヤバい...
シナっとならないように急がねば...
畑で収穫中にも、パラパラと降るのは想定内、
しかし、晴れた時は....ヤバい！
大急ぎで収穫しましたが、
これからの暑さの中の収穫が心配ですね...。
オカワカメは、
これからどんどん収穫量は増えるので心配ありませんが、
問題は、出荷すればするだけ全部売り切れ！
去年のニラみたいにならないといけません。
こんなに美味しくて、
手間のかからない栄養満点の食材はありませんからね。
ニラは、株分けした分でないと、
大きな立派なのが収穫出来そうもないので、
しばらく、お休みですね。
ニラ好きさん、もうちょっと、お待ち下さ〜〜〜い！
