雨...晴れ...雨...晴れ...の、繰り返しでした。
合間を縫って、野菜の収穫。
連休中に、お客さんがイ〜ッパイ来てくれてると信じて、
小雨やゲリラと戦いながら、合間に収穫しました。
ガーデンハックルベリー（２回目の種蒔き分）
この畝は、害虫が多くて葉がボロボロ。
来年は、益虫が増えてくれるかな？
今年は、色々と散々な出来で苦労してますが、
ようやく、１回目の収穫と出荷です。
実質３回目の苗は、
順調に、１回目の跡地に再度植え付けて育ってましたが、
急に、バタバタと枯れ始めて、
ほとんど収穫は望めないかも？
時期が悪かったのか、土に問題が発生してるのか？
ダメ元で数日前に種を蒔いて育苗開始。（４回目を、...7/4に！）
今日、鉢上げしました。
秋〜冬に収穫が可能かどうか...実験です。
でも、この作物...
土質を選ばず、よく育つとありますが、
かなり差が現れます。
いずれ写真でご紹介するかもしれませんが、
予備苗を、採種用にするかもって、
D畑のレタス横に植えたら、完璧な生育ぶりです。
D畑は、アナグマも荒らさなくなったし、
空気と水の滞りがなくなってきたのかも？
この件は、また、時間のある時に！
（ヒントは...風の草刈り）
ツルムラサキ（ゲリラの後だから、瑞々しい？）
畑で、収穫時に、...試食済み！
袋に詰める前に、長さを揃えるので、
長めに収穫します。
そこで、切り口を...１cmほど切って、
パクッと試食するのです。
コレで柔らかければ、そのまま出荷！
真夏で、雨が少なくなると、
ヒョロ〜〜ンとしたのでないと固くて、
葉しか食べれません。
今がお得で、とっても美味しい時期なのですが、
今だけかな？...クセが少ないような...
生でとっても美味しくて、
思わず、茎をサラダを勧めたくなります。
空芯菜
少しだけ本数が増えてきましたが、
今回までは、超〜少ない...
この空芯菜は、もしかしたら....ですが、
出荷先では夏の定番野菜になってて、人気者かも？
ただし、コロナのせいで、
都会からのお客さんが少なかった時期は苦労しました。
今年は売り切れ続出を期待してます。
次回からは、出荷数が多少...増えるかも？
買えなかった方々、もう少しお待ち下さいませ！
モグラ
昨日、捕まってたみたい。
傷み始めてて...臭い臭い...ケモノ臭が凄いです。
忘れる前に...
パースニップの採種
多分...大丈夫だと思いますが、
予定外の自家採種でしたので、...
無事に質の良いパースニップが育つことを祈ります。
念の為に、この分は少なめに栽培（種蒔き）した方が良いかな？
