”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦!

増やしたいピンチと、 減って欲しいピンチ。

こんばんは。
明け方前から雨で畑に出れません...
いやいや、...有り難い雨で、作物も緑肥も生育が抜群に良くなってます。

気温も高くなって、と言うより低いことが無くなってかな?

夏が...暑さが...大好きな作物が、ぐんぐん...です。

前回の雨でカタツムリが大量発生しましたので、
ちょっと心配です。

午後は、雨が上がりましたので、遅めに出てみました。

少ないですね、
そのまま、伸びまくりの緑肥を刈って、
草マルチしながら...奴を見つけたら捕殺。

そんなやり方で作業して、
かなり遅い時間...薄暗くなるまで作業しました。

でも、その時間になって、少しだけ緑肥に隠れてた個体が出てきて、
仲間の死体やネギトラップにたかってました。

野菜にたかってたのは、ほんの少しでしたが、
発芽仕立てのあおばた豆には、大量に...

退治して、ネギトラップを置いときました。

明朝...やっつけましょう。


ここからは、...
昨日までの畑の作物や、作業のご紹介です。

えっと...やっぱり..ダメ、ピンチです、トマト栽培。

青枯病が、どんどん広がってて、
品種によって、全滅組と生き残り組に大きく分かれそうです。

今までの栽培と同じで、黄色いトマトは全滅寸前。
挿し芽で増やした植え付け分が残ってるだけになりました。

まだ早くて採種は無理でしょうが、
母体の樹が終わってるから収穫するしかありません。

駄目元で追熟、採種してみます。

撮影の際にうっかりしてましたが、
隣のレッドゼブラは、2個目の採種用。

雨で実割れし始めてるので、こちらも収穫。
黄色よりは熟してますが、もうちょっと待ちたかったです。

同じように追熟で採種を試みます。

どんどん寂しいトマト畝になってきてて、
挿し芽で育苗中の苗があるとはいえ、...

黄色のイエローピコ...挿し芽苗の1本も...

黄色いトマトは、病気に弱いのかな?
たまたまで、あってほしいな...

とにかく、採種したタネで、来年も栽培に挑戦。

そして、念のために、
新たに黄色いミニトマトの固定種を探してみましょう。


早生の大豆は、すでに散々な結果で、
一部の畝だけ、我慢できる状況。

でも、まだ挑戦します。

これからは、晩生の品種で、
最初は、あおばた豆でしたね。

今度は黒大豆の、クロダマル(暖地向け品種)です。


そろそろなので、あおばた豆の確認をすると...

ムクッと...力強く土を押し上げてますが、
どうも...モグラのせいで...ドキッとしてしまう...

鳥よけと乾燥防止の草マルチが多い部分は取り除いて、
土も少しとって、発芽のお手伝い。


こんにちは〜!


B畑の大豆(サツマイモ)畝には、緑肥は育ってません。

黄丸部分にサツマイモを植え付けて、
交互に蔓を伸ばして、綺麗に畝の中で栽培...してるのに、はみ出ます。

全然、畝の中に収まってくれません。

すると、D畑での分ですが、
緑肥に覆いかぶさって、緑肥が枯れました。
C畑のカボチャもそうでした。

栽培数や、ツルの数を減らすなどの工夫が必要。

実が小さいものは、綺麗な実が収穫出来るようにも兼ねて、
立体栽培してます。

サツマイモ畝...なんとかしたいけど、無理かな?
冬の間だけの栽培で、エン麦のみ種まき、今に至ってます。

しかし、なんとかしたい...

そこで、今年は、テスト栽培で、各品種4〜5本づつ、
垂直仕立てを予定。

でも、直前になって、
急遽、全てを垂直仕立て栽培に変更しました。

今のところ、やっていけそうですので、
秋には、多年草の緑肥を蒔くことになりそうですね。



B畑の緑肥も、どんどん生育が進んで、
またまた野菜の邪魔になる程に大きくなってきてます。

大変だけど、今、梅雨明け直後までの間に、
バンバン伸びる草を刈って敷き詰めておけば、
冬野菜が、ぐっと生育が良くなるそうですので、頑張りましょう!

で、...頑張ってる写真がこちら。

摘芯したツルムラサキの畝ですが、
赤丸部分が昨年の栽培した位置ですが、
今年は、奥の列をずらして千鳥です。

こちらも、少しだけ間隔が広がりますので、
伸び伸びと育ってくれるかな?

さて、摘芯の事を、ピンチ...とも言います。

ピンチでどんどん脇芽が増え収穫も増えます。
(ピンチしなくて増えたりしますが、...)

この株は4本出てますね。

これから、外葉がどんどん大きく育って、キャベツみたいに大きくなります。

そして、ピンチで増えたところから、
ニョロニョロっと伸びる新芽を収穫。

バンバン収穫する日々が始まりますね、楽しみです。

新顔のモロヘイヤも、ピンチ(摘芯)して、
わき芽が増えてもらってます。

上から見ると...

初めての栽培で、まだ戸惑ってますが、
それぞれの先っぽを10〜15cmぐらい収穫...だったかな?

ハサミを使わず、手で摘み採りば、
間違いなく柔らかいので、そのまま全て食べれます。

あ...空芯菜はハサミですが...
ツルムラサキも、基本同じように手で摘み採りですね。

真夏の葉物野菜の収穫...

結構、きつい作業で、乾燥との戦いでもありますが、
この為に、大変な作業をしてきてます。

収穫と出荷不能分の自家用...楽しまないとね!

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