”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦!

乾燥ウコンと、粉末ウコンを出してみようかな?

こんばんは。
寒い...寒い寒い寒い...
早朝に素手で水仕事や、それに近い作業は辛いですね。

今朝は、昨日の雨(昨夜も?)でびっしょりでしたので、
午後から...に、しましたが、...寒い、休もう!

育苗スペースで、ちょっとだけ作業して、
残りはデスクワーク!

仕事らしい仕事は、出荷ぐらいだったかも?

でも、有難いけど、雨のせいで葉物は無し。
菊芋とウコンだけ出荷してきました。

昨日の、雨が降ったり止んだりの中、
バタバタと準備しました。

ウコンは、なかなか売れなかったので、
今年は4株のみの栽培。

1株は種用に保存中。

1株は、スライスして
乾燥させての出荷テストをするかも?
ただし、天気が悪くて...失敗かも?

残りの2株を出荷でした。


でも...

今年のウコンはデカい!

昨年の2〜3倍では?

2株で、21袋。
1袋は、100gなので、...1株が、1kg以上!

出荷不能分も少しあるので、大きい...のかな?

ウコン農家さんとか、
他の方はどの程度のサイズなんでしょうか?

なっかなか売れませんから、
来年は、さらに栽培数を減らさないといけませんね。

ただし、乾燥ウコンが売れるなら良いかも?

サクッと調べたら、安いところで、
100gで1200円ぐらいですので、
10g ...100円〜...でしょうか?

乾燥だけと粉までと、両方...出してみる?

ウコンをスライスすると、
手が、濃い黄色に染まるので、
それや、手間が嫌で売れないのなら、
乾燥ウコンや、粉末のウコンは売れるのでは?

今朝、椎茸を持って来た男性が、
ウコンに興味を持って話掛けてこられたんですが、
薬局でウコンを買って飲んだら、
す〜んごい効果があったみたいで、
胃や腸の悪い方、お酒を飲む方は、...可能性あり?...かも?

乾燥ウコンのことを話してみたら、
ぜひ、やってみるべきだって!

やってみよう!

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