礎のこもれび

~♪笑顔(^▽^)ふれあい♪~

手打ちそば

2015-02-20 10:24:44 | ケアライフ礎

普段、皆様のお食事を作って頂いてる。ルルパの方たちが手打ちそばを目の前で披露して下さいました

 

 

 

まずはそば生地を煉っていきます。力強いですね

 

 

今度は生地を伸ばしていきます。きれいに伸ばしていく様子に感心して見ていました

 

 

次に生地を切っていきます。もうすぐ頂けるかな?

 

 

完成天ぷらもエビ・茄子・ピーマン・さつまいもと用意させて頂きました。

 

 

打ち立てのおそばはやっぱり格別皆様お昼に美味しく頂きました

コメント
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