わらびもち

前にも書いたが、鎌倉には蕎麦屋がたくさんあって、蕎麦好きな人にとってはなかなかたまらない街だろう。  こ寿々蕎麦は、とてもコシがあって美味しいのだけど、残念ながら大盛りが無いので、少々物足りない。しかし、サイドメニュー（？）にわらびもちがあったので、それを食べた。これがまた絶品で、口に頬張ればツルっとしているんだけど、噛めばモチモチっとした食感が良い。これは完成度の高いデザートだった。

ポールマッカートニーの『ラム』と言う古いアルバムがあるけど、これは実に完成度が高いと、今更ながら思ってしまう。ジョンは凄くバカにしていたけど、これこそがポールの音楽なのだ。おもちゃ箱をひっくり返した様なと言うか、とてもワクワク、ゾクゾクするアルバムだ。中でも「トゥモロウ」や「バックシート」は、本当に素晴らしい。どうして今までライブなんかでやっていないのだろうか？