はい、紙谷建設のFigoです

看板犬兼相談役のFigoが日頃、この頃、思うこと。

倉吉のTRATTORIAといえば・・・

2008年12月07日 | 紙シュラン
チャオ~♪フィーゴです。

こんな時代です。(←どんな?)
食事はゆっくりと会話を楽しみながら・・・大切ですよね。

厳選された地元食材を丁寧な仕事で至極の逸品に仕上げ
我々へ提供してくれる倉吉の美味しい、うれしい『イタリア食堂』といえば
皆さんご存知『PADRINO/パドリーノ』さんですね♪
さ~あ、本日のメニューは・・・
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どれも美味しそう♪楽しみです。
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まずはイタリアのビールで『Cincin/チンチン』
Zちゃんはジュースだよ。
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『前菜の盛り合わせ』
だ、誰ですか?フライング!写真を撮る前に思わず手が・・・
毎回、この一皿の中に、新しい味の出会いがあるそうです。
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『真鯛の香草パン粉焼きバルサミーコ・ソース』
鮮やかですね~
香草の緑、真鯛の白、ソースの赤!
まさに、味のTricolore/トリコローレや!ボ~ノ!

楽しい食事はゆっくりとまだまだ続きます。
次回、お楽しみに♪