ほねつきどり

こんにちは!
damako です


先日香川に行ってきました。定番のうどんを食べたり金毘羅山に行ったりと、香川を満喫しました！
そこら辺の話はまた次回の日記で！


今回ご紹介したいのがコレ！香川で有名な『一鶴』です！

香川では、うどんと同じぐらいに骨付鳥が有名です。その中でも人気なのがこの一鶴です。

柔らかいお肉の「ひなどり」、身が引き締まった「おやどり」の2種類あります。

手前が「おやどり」、奥が「ひなどり」です。個人的にはひなどりが好きですね～

塩コショウが効いた濃い味付けなので、ビールのお供にピッタリです！
他のお客さんたちも、一心不乱にかぶりついていました！
口の周りが油でベトベト！

また食べたいですね～

大阪にも支店があるので、みなさんも是非一度食べてみて下さい！


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