人生に“力”を ～一杯のコーヒー物語～
by ｜2014-10-17 11:53:54｜
こんにちは
10月10日19：30～
NHKの「かんさい熱視線」をぼーっと見ていました
１杯が。。4,800円のコーヒー！
え～～
（実は19年間熟成させた1杯75,000円のコーヒーがあるそうです）
大阪・八尾市の珈琲専門店、「ザ・ミュンヒ」さん
マスターの田中完枝さんは、通常の8倍の豆をコーヒーに使用して
人を感動させるコーヒーを目指し、世界中からコーヒー豆を集め、
オリジナルのブレンドを作っているそうです。
番組では、「ザ・ミュンヒ」に通うお客さんの姿が、映し出されていました
それぞれの方が
人生のワンシーンに、
忘れられない、なくてはならないコーヒー・・味
人生を変えたコーヒー
そんな事を語っていました
吉永小百合さんも、映画「ふしぎな岬の物語」の演技の参考にするために、
この喫茶店のマスターを観察したそうです。
1度はいってみたいですね
ザ・ミュンヒ （THE MUNCH）
住所 大阪府八尾市刑部2-386
営業時間 午前7:00～午前3:00
定休日 年中無休（コーヒー研修指導に付 不定期で月一回火曜日のみ16:00から営業）
この「ザ・ミュンヒ」のマスターに弟子入りして、
コーヒーの作り方を学んでいる方が大阪・和泉市で
お店を出しているということも、紹介されて
お店の外観が映りました
「知ってる～あのお店～！」
Caffee Domenica （カフェ ドメニカ）さん
お店の入り口は植物におおわれ
営業しているのか、お休みなのか分からないようなお店で
いったことがなかったので
昨日行ってきました～
店内には常連さんが1人
落ち着いた雰囲気です
番組を見てきたと思われるのがイヤでしょ～
食べログで他の人が注文しているような
ケーキセットを注文しました
水出しアイスコーヒー＆シホンケーキ
うまく説明できませんが
丸福のコーヒーのような濃いだけの濃さではないテイストです
是非他のコーヒーも、味わってみたいです
大阪泉北霊園からCaffee Domenica （カフェ ドメニカ）さんは
車で約10分です
afterお墓参りに如何でしょうか
Caffee Domenica （カフェ ドメニカ）
住所 大阪府和泉市のぞみ野1-12-27
営業時間 8:00～19:00
定休日 火曜・水曜
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