ノルウェージャンフォレストキャット「み~たん」とのんきな家族

ノルウェージャンフォレストキャットのみ~たんとのんきな家族の毎日を綴っていきます。
「猫」ときどき「ごはん」です

あったか♪かぶのポトフ

2014-12-21 06:40:18 | 日記


昨日の晩ごはんに作った「かぶのポトフ」
「今日のスープ、よう(よく)だしが出ておいしかったで~。」
と、おばあちゃん。
いや、何も特別なだしは、入ってません。
コンソメと塩、こしょうだけです。きっと、いろいろな野菜をたっぷり入れて、コトコト煮込んで作ったので、野菜のうま味が出たのでしょうね(*^O^*)。
あ、ウインナーも入ってますけどね♪
材料は、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、かぶ、キャベツ、しめじ、エリンギ、ブロッコリー、ウインナーです。
とくに、かぶは、甘くて、やわらかで、スープがしみてやさしい味♪とろっとした口当たりもやさしいです。

たっぷり作ったので、今朝も食べました。



今朝は、いちじくと紅茶のベーグルや、フルーツといっしょに朝ごはん…(*^O^*)

やっぱり、体がじんわり温まりました。



み~たんは、眠っているかと思ったら、



こちらをじっと見てたり、



また、何かが気になって、立ち上がったり…。

マイペースです。

今日も、寒くなるのでしょうか?

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