ノルウェージャンフォレストキャット「み~たん」とのんきな家族

ノルウェージャンフォレストキャットのみ~たんとのんきな家族の毎日を綴っていきます。
「猫」ときどき「ごはん」です

四国88番 大窪寺☆うちこみうどん

2012-10-08 06:31:29 | 日記
きのうは、夕方までは、とてもいいお天気でした。

おでかけしたくなって・・・

出かけた先は、四国88番札所 大窪寺   



徳島県の1番札所から、四国をぐるりと回るお遍路さん・・その88か所の 最後 結願の寺です。

歩いて回ると、何日かかるのでしょうか?







昨日は、さわやかな風が吹く、秋晴れでした。紅葉は、まだ、ですね。

行くまでの道に栗が、たくさん実っていました。

お参りをしたあと、近くの 八十場庵 という お店で



プリプリ、こんにゃくのおでんや



打ち込みうどんをいただきました。





豚肉、油揚げ、にんじん、大根、さといも、ごぼう等をだしで煮込み、うどんも入れて煮込み、味噌で味をつけたもの・・・

隠し味ににんにくも入っているんだって・・・寒い季節に食べると、ほかほか、体の中から 温まります。



写真は2人分です。



ひとりで、2人分食べた わけじゃありませんよ・・・

ゆずの香りの、七味をふって、おいしくいただきました。



ごちそうさまでした。

帰りは、コスモスの咲く、畑をとおり









海沿いの道へ・・・



小さな島の浮かぶ、喉かな瀬戸内海を、ながめつつ



この島は、引き潮の時、歩いて渡れるんだって・・・聞いたことが・・・。





気持ちのよい、ドライブでした。

ただいま、み~たん。





お土産は、いが付きの栗と



栗めしだよ。



あまい栗と、あずきが入った、もちもちのおこわです。



季節の味ですね。













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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
好きなものばかり (ココの母)
2012-10-08 16:11:18
み~たんママさん、よいお天気に素敵なドライブでしたね。

四国八十八ヶ所巡りは大変そうだけど、
ご利益がありそうであこがれです。
作家の車谷長吉さんがそのことを書いた本を
読みました。
本当にご自分の足で歩かれて、立派でした。

それにしても、うどんといいおでんといい、
コスモスといい、栗おこわといい、
全部私の好きなものばかり出てくるので
もういいなぁ~の連発です!

そして、木の下にいるロバさん、
なんか哀愁があって詩的です・・・。
浦島太郎が出てきそうな小島がふたつ・・・。

み~たん、ママはいいところに行ってきたのよ♪
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Unknown (みやちゃん)
2012-10-08 18:23:36
さすが、香川ですね!
うどんが とっても美味しそうです!
今、栗が 旬で 美味しいですね!
返信する
ココちゃんのおかあさんへ (み~たんママ)
2012-10-09 05:25:29
お天気がよく、ドライブ日和でした。
ついこの間まで暑かったような気がしますが
秋になりましたね。
四国に住んでいますが、88か所通しての
巡礼は、まだ、行ったことがなく・・・。
単発でのお寺巡りです。
いつか、行けるといいです。
栗の季節には、毎年、
ここを訪れています。
あまくて おいしい栗でしたよ。
前に、飾ろうと思っていた、イガ付きの栗を
玄関に置いていたら・・・
気を利かせた(?)つもりの
おばあちゃんが、イガを外して むいていた
いたこともありました。(笑)
我が家は食欲の秋ですね。

好きなものを見て、食べて
いい休日でした。
返信する
みやちゃんさんへ (み~たんママ)
2012-10-09 05:31:24
打ち込みうどん、これから寒い季節に
食べると、おなかの中から 温まります。
このあたりの 郷土料理のひとつです。
具の汁のなかで、うどんを一緒に入れて煮るので
程よいとろみも出ます。
野菜やお肉、油揚げといろいろ入って
栄養のバランスもよく・・・
おいしいですよ。
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